{"title":"三重県／森喜酒造場（るみ子の酒）","description":"\u003cp\u003e明治26年（1893年）創業の、三重県伊賀市にある蔵元。代表ブランドである「るみ子の酒」は、1992年「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら氏により命名され、ラベルも尾瀬先生が描き下ろしたことでも著名である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造る純米蔵へ転換。香りは控えめ、時にひや、時に燗で、どんな料理にあう食中酒を目指しています。麹は伝統的な「蓋麹法」を採用し、米は和釜で蒸す等、300石の少量生産だからこその手作りにこだわり、お酒を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"rumikonosake-tokubetsujunmai-kasseinigori-namagenshu","title":"るみ子の酒 特別純米 活性にごり 生原酒（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e「探偵ナイトスクープ」などで取り上げられた話題の元気な発泡にごり酒。米感とガス感が強く飲みごたえある無濾過生原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※商品写真は令和6醸造年度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e※瓶内で発酵しているため開栓の際に吹く可能性がありますので、開栓時は必ずラベル記載の「開栓に当たってのご注意」を必ず確認の上、抜栓してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41671990476886,"sku":"","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41672750891094,"sku":"","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_morikishuzojo_rumikonosake_tokubetsujunmai_kasseinigori_namagenshu_720_f-2.jpg?v=1734512513"},{"product_id":"rumikonosake-tokubetsujunmai-kimoto","title":"るみ子の酒 特別純米 きもと","description":"\u003cp\u003e「生酛（きもと）造り」で醸した特別純米酒。燗酒の定番酒といえばこのお酒を上げる人も多いお酒です。酵母を添加せず、自然発酵によって低温で40日間かけて酒母を育て、さらに30日間の醪日数をかけてゆっくりと発酵させています。\u003cbr\u003e生酛造りによる酸、力強い旨み、奥行きのある味わいが感じられます。常温からお燗で、グラタンなどの乳製品を使った洋食やブルーチーズなどともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41682426822742,"sku":null,"price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41682426855510,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_tokubetsujunmai_kimoto_1800_f.jpg?v=1723636710"},{"product_id":"riestyle-yamahaitokubetsujunmai-muroka-hiire","title":"るみ子の酒 Riestyle 山廃特別純米 無濾過 火入れ","description":"\u003cp\u003e杜氏／豊本理恵（とよもとりえ）さんにちなみ名付けられたお酒「RIE STYLE（りえ・スタイル）」の秋限定・月見猫ラベルバージョンです。契約栽培の三重県伊賀産の「伊勢錦」を使用し、山廃で仕込み、無濾過で瓶詰しています。\u003cbr\u003e穏やかな甘み、適度な酸があり、常温〜お燗まで幅広い温度で楽しめます。特にお燗がおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":41768325414998,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_morikishuzo_riestyle_yamahaitokubetsujunmai_1800_f.jpg?v=1726983968"},{"product_id":"rumikonosake-tokubetsujunmai-9goukobo-chokarakuchi","title":"るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口","description":"\u003cp\u003e9号酵母を使用しほのかな香りとスッキリとした辛口の特別純米です。冷または燗がおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41775236972630,"sku":null,"price":1595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41775244673110,"sku":"","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_junmai_1800_f.jpg?v=1727267109"},{"product_id":"rumikonosake-tokubetsujunmai-9gokobo-isenishiki-jukuseigenshu","title":"るみ子の酒 特別純米 9号酵母 伊勢錦 熟成原酒","description":"\u003cp\u003e伊勢錦を使用した特別純米の原酒を4年間常温熟成し、さらに瓶詰後2年以上、常温熟成させた熟成酒です。\u003cbr\u003e・「Kura Master 2023」熟成酒部門で金賞受賞。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":41775248670806,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_tokubetsujunmai_jukusei_genshu_1800_f.jpg?v=1727267356"},{"product_id":"suppin-rumiko-no-sake-tokubetsujunmai-chokarakuchi-15-murokanamagenshu","title":"すっぴん るみ子の酒 特別純米 9号酵母 超辛口 +15 無濾過生原酒（令和6醸造年度）","description":"\u003cp\u003e「るみ子の酒」の特別純米、無濾過生原酒の新酒です。しぼりたてのお酒を無濾過、無加水でそのまま瓶詰めしていることから、「すっぴん」と名付けられた「るみ子の酒」です。\u003cbr\u003e新酒の無濾過生原酒ならではの、しっかりとした飲みごたえとフレッシュな酸がありつつ、酒度+15と超辛口でキレのある味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41995387535446,"sku":null,"price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41995387568214,"sku":"","price":3795.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_suppin_tokubetsujunmai_chokarakuchi_murokanamagenshu_1800_f.jpg?v=1734592344"},{"product_id":"rumikonosake-junmai-rumicup-cupsake","title":"るみ子の酒 純米 るみかっぷ カップ酒","description":"\u003cp\u003eるみ子の酒を手軽に楽しめるカップ酒。精米歩合60%の純米酒、きれいな酒質でキレもよく、料理を選ばない味わいで、食中酒にピッタリです。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"180ml","offer_id":42001660346454,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_junmai_rumi-cup_180_f.jpg?v=1735013454"},{"product_id":"rumikonosake-junmai-9go-muroka-nama","title":"るみ子の酒 純米 9号酵母 無濾過生","description":"\u003cp\u003e「るみ子の酒」の特別純米、無濾過生原酒。夏向けに、スッキリ飲みやすい辛口タイプの味わい、ブルーボトル仕様です。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42306740650070,"sku":null,"price":1644.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":42306740682838,"sku":null,"price":3289.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_junmai_9go-kobo_murokanama_1800_f.jpg?v=1747287969"},{"product_id":"rumikonosake-hanabusa-yamahaijunmai-muroka-namagenshu","title":"るみ子の酒 英（はなぶさ）山廃純米 無濾過 生原酒（令和6醸造年度）","description":"\u003cp\u003e自社田及び地元・伊賀の契約農家が無農薬栽培した山田錦を70%精米で醸した山廃純米の、無濾過生原酒です。無濾過ならではのコクと穏やかな酸のバランスが楽しい味わいです。。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42599111098454,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_morikishuzo_hanabusa_yamahaijunmai_murokanamagenshu_1800_f.jpg?v=1755838566"},{"product_id":"rumikonosake-taenohana-challenge90-kimotojunmai-muroka-namagenshu","title":"るみ子の酒 妙の華（たえのはな）challenge90 生酛純米 無濾過 生原酒（令和6醸造年度）","description":"\u003cp\u003e三重県産山田錦をあえて90%精米に抑え、米本来の特性を生かしながら伝統の生酛造りに挑戦したことから、challenge90の名称がつけられた、生酛純米の無濾過生原酒です。\u003cbr\u003e槽口から出てきたお酒をそのまま瓶詰めしています。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42599521910870,"sku":null,"price":3245.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_morikishuzo_taenohana-challenge90_kimoto_murokanamagenshu_1800_f.jpg?v=1755838758"},{"product_id":"rumikonosake-suppin-tokubestujunmai-9go-murokanamagenshu","title":"すっぴん るみ子の酒 特別純米 9号酵母 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無濾過生原酒（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e「るみ子の酒」等とは異なる独立したブランドとして豊本理恵杜氏が醸す、生酛仕込みの純米・無濾過生原酒です。\u003cbr\u003e米農家／加藤氏が熱意溢れる有志の方々と2021年から無農薬で栽培している米（コシヒカリ）を使用し、その個性やポテンシャルを最大限に生かすために、あえて88%の低精白で仕込んでいます。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":44508420603990,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_arugamama_kimoto_namagenshu_1800_f.jpg?v=1776410603"},{"product_id":"rumikonosake-tokubetsujunmai-natsu-muroka-nama-hanabi","title":"るみ子の酒 特別純米 夏 無濾過 生 - 花火バージョン -（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e麹米「山田錦」、掛米「八反錦」を60%精米し醸した特別純米の、無濾過生酒です。槽口から自然ににじみ出てきた無濾過生原酒を飲みやすいようアルコール度14%まで割水。お米の旨みはしっかり感じつつ、さらっと軽やかで柔らかい口当たりです。夏に食中酒として気軽に飲める爽やかな味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"三重県／森喜酒造場","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45302579855446,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":45302580478038,"sku":null,"price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_rumikonosake_natsu-tokubetsujunmai_muroka_nama_1800_f.jpg?v=1783403531"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/collections\/morikishuzojo_collection.jpg?v=1723162977","url":"https:\/\/sakeroman.com\/collections\/morikishuzojo.oembed?page=2","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}