{"title":"愛知県／山忠本家酒造（義侠ぎきょう）","description":"愛知県愛西市にある、江戸中期に創業した蔵元。特A地区に指定される兵庫県加東市東条町産の山田錦、富山県南砺産の五百万石等、最高峰の酒米の持つ力を最大限酒に還元しうまい酒を醸すことを目指している。","products":[{"product_id":"gikyo-junmai60-murokanamagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 60% おりがらみ生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区「山田錦」を60%精米し醸した純米の、おりがらみ生原酒です。定番商品の3年熟成させた純米「縁（えにし）」の新酒、おりがらみの無濾過・生原酒バージョンともいえる商品です。適度な澱（おり）が絡み、旨味や甘み等の米感のしっかりした酒質を新酒ならではのフレッシュさが包み込む味わい。「縁」等の熟成させた円熟のうまさが人気の義侠ですが、それとは対極の味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41015133339734,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41015133372502,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai_genshu-60_origarami_nama_720_f.jpg?v=1764849388"},{"product_id":"gikyo-junmai60-tokubetsu_murokanamagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 60% 共生会特別栽培米無濾過生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e山田錦共生会が生産する有機栽培の山田錦・特上米を、60%精米し醸した純米の、無濾過・生原酒です。\u003cbr\u003eこだわりのお米「兵庫県産山田錦特上米」ならではの、米感の強いお酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41015133405270,"sku":null,"price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41015133438038,"sku":null,"price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaigenshu60__tokubetusaibaimai_r7by_720_f.jpg?v=1770349324"},{"product_id":"gikyo-junmai70-tokubetsujunmai-murokanamagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 70% 共生会特別栽培米無濾過生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e山田錦共生会が生産する有機栽培の山田錦・特上米を、あえて低精白（精米70%）で醸した純米の、無濾過・生原酒です。特別栽培米ならではの特徴が豊かに感じられます。雑味も旨味の一つ、味わいに迫力があり、冷から燗までいろいろな温度帯でお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41015133503574,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41015133536342,"sku":null,"price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaigenshu70__tokubatsusaibaimai_r7by_720_f.jpg?v=1770349466"},{"product_id":"gikyo-junmai50-murokanamagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 50% 無濾過生","description":"\u003cp\u003e近年750K仕込に変更し、グレードアップした純米酒です。山田錦・特上米を50％まで磨き、60％精米の純米酒と同じような造り方により、米感をしっかりと出したお酒です。\u003cbr\u003e熟成もよく、燗もお奨めです。新酒時には冷やし過ぎず、温度を戻してお飲みいただくことをお勧めします。コメの旨みが膨らみます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41015133569110,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41015133601878,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai_genshu50__1800_f.jpg?v=1715520554"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo50-murokanamagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸原酒 50% 無濾過生 - 自社氷温熟成 2021BY -","description":"\u003cp\u003e純米仕様と同じ50％精白でも、本商品では、温度管理をよりゆっくりと行い、吟醸造りをしたお酒になります。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41015133765718,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41015133798486,"sku":null,"price":5885.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_genshu50__720_f.jpg?v=1715520789"},{"product_id":"義侠-ぎきょう-慶-よろこび-純米大吟醸","title":"義侠（ぎきょう）純米大吟醸慶（よろこび）","description":"\u003cp\u003e兵庫県産山田錦徳蒸米を精米40％精米で醸し、上槽時に無加圧で出てくる中取り部分を斗瓶に集めて火入、3年以上冷蔵庫で熟成後、ブレンドした純米大吟醸です。米感と熟成感を同時にお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41436681338966,"sku":"","price":8030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41436681371734,"sku":"","price":15895.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_yorokobi_1800_f_addbox_72e7a153-4ce0-461d-9038-bc0eee235f14.jpg?v=1719490360"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo50-kyoseikaitokubetusaibaimai-genshu","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 50% 共生会特別栽培米原酒火入れ 2021BY 2026","description":"\u003cp\u003e高品質な山田錦の栽培に取り組む「山田錦共生会」により、減農薬等で育てられた希少な特別栽培米から醸されたお酒です。蔵で数年熟成され出荷されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e義侠らしく、お米の旨味、甘味が存分に感じられ、熟成するとさらに旨味が増します。10年以上の熟成にも十分耐えられると思える酒質です。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":41517982056534,"sku":"","price":6490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo50_tokubetsusaibaimai_genshu_2021by_1800_f.jpg?v=1769235646"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-10y-jukusei","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 10年熟成 2013BY","description":"\u003cp\u003e兵庫県加東市東条特A地区産の山田錦を使用した、10年熟成させた純米吟醸酒です。酒米の旨み、コクとともに深みのある味わいが実感できます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41601610252374,"sku":null,"price":3096.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41601610285142,"sku":null,"price":6160.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_10nenjukusei_2013by_720_f.jpg?v=1720860824"},{"product_id":"gikyo-tomogara-junmaiginjo","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸侶（ともがら）","description":"\u003cp\u003eアルコール度13%の低アル仕様。兵庫県東条産特A地区の山田錦を100%使用した、最高品質の酒米を使った純米吟醸です。力強い米の旨味、コクもありながら軽快でライトな飲み心地をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※720mlは、化粧箱付き\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41819482357846,"sku":"","price":3025.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41819482390614,"sku":"","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_tomogara_1800_f.jpg?v=1737530738"},{"product_id":"gikyo-junmai-gohyakumangoku-namagenshu-origarami","title":"義侠（ぎきょう）純米五百万石生原酒おりがらみ新酒（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e富山県なんと農協産の五百万石を60%精米し醸した純米、生原酒です。義侠といえば山田錦のイメージですが、義侠から2025醸造年度として最初に発売されるお酒です。爽やかな酸、五百万石ならではのキレとほのかな苦味を余韻に感じるバランスの良い味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41861731057750,"sku":"","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":41861737414742,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai_gohyakumangoku_namagenshu_origarami_r7by_720_f.jpg?v=1760844587"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-30-genshu-hiire","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 30% 原酒火入れ","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条特A地区産の山田錦を30％まで精米。穏やかで上品な吟醸香、滑らかで幅のある米の旨味がしっかり味わえる純米吟醸、その火入れバージョンです。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":41861737513046,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_30__genshu_1800_f.jpg?v=1729912146"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-30-namagenshu","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 30% 原酒生","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条特A地区産の山田錦を30％まで精米。穏やかで上品な吟醸香、滑らかで幅のある米の旨味がしっかり味わえる純米吟醸、生原酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41861738037334,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_30_namagenshu_720_f.jpg?v=1729912729"},{"product_id":"gikyo-junmai-namagenshu-60-hunakuchi-jikadume","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 60% 槽口直詰無濾過生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e毎年大好評、年初の風物詩。兵庫県東条産特A地区の山田錦を60%精米で醸した純米、無濾過生原酒です。搾ってからそのまま瓶詰し、その翌日に蔵元から出荷される、最高にフレッシュなお酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":41888769310806,"sku":"","price":3567.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai-genshu60__r7by_nama_1800_f.jpg?v=1768737401"},{"product_id":"gikyo-junmai-haruka","title":"義侠（ぎきょう）純米はるか","description":"\u003cp\u003e義侠らしい、兵庫県東条産特A地区の山田錦を100%使用した贅沢な純米酒です。旨みをしっかりと引き出した味わいですが、アルコール度数も低めにされ、ライトで軽快さも感じる味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":42066777735254,"sku":"","price":3245.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_haruka_1800_f.jpg?v=1737530559"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-50-kyoseikai-tokubetsusaibaimai-genshu-nama","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 50% 共生会特別栽培米原酒生","description":"\u003cp\u003e高品質な山田錦の栽培に取り組む「山田錦共生会」により、減農薬等で育てられた希少な特別栽培米から醸された純米吟醸の生酒バージョンです。\u003cbr\u003e義侠らしく、お米の旨味、甘味が存分に感じられます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42068843003990,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":42068844642390,"sku":null,"price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_genshu_50_kyoseikai_720_f.jpg?v=1737617426"},{"product_id":"gikyo-tajirinoen-nama-2023","title":"義侠（ぎきょう）田尻農園酒米ヴィンテージ2023","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条地区において、現在唯一、無除草剤・無化学肥料で山田錦を栽培している「田尻農園」が、山忠本家酒造の従業員による支援も得ながら、2023年に栽培・収穫した最高級の山田錦を100%使用した生酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42068844707926,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":42068844740694,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_tajirinoen_nama_2023_720_f.jpg?v=1737617748"},{"product_id":"gikyo-tajirinoen-1hiire-2023","title":"義侠（ぎきょう）田尻農園酒米ヴィンテージ2024 1回火入れ","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条地区において、現在唯一、無除草剤・無化学肥料で山田錦を栽培している「田尻農園」が、山忠本家酒造の従業員による支援も得ながら、2024年に栽培・収穫した最高級の山田錦を100%使用したお酒（1回火入れ）です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42068846379094,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":42068846411862,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_tajirinoen_1hiire_2023_720_f.jpg?v=1737617983"},{"product_id":"gikyo-enishi-tokubetsujunmai-toku-a-yamadanishiki","title":"義侠（ぎきょう）特別純米縁（えにし）特A地区山田錦100%（蔵内3年以上）","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区の山田錦を60%精米で醸し熟成させた純米酒。蔵内で3年以上常温で熟成。厚みのある米の旨味やコクと、酸味とのバランスもよく。飲みごたえのある味わいです。熟成により薄い黄金色に色づいていています。\u003cbr\u003e常温もしくはお燗がお勧めです。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42194470895702,"sku":null,"price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":42194479022166,"sku":"","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_enishi_tokubetsujunmai_1800_f.jpg?v=1742266379"},{"product_id":"gikyo-tae-junmaiginjo-jukusei","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸妙（たえ）熟成ブレンド酒（蔵内冷蔵5年以上）","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区「山田錦」で30%精米で醸し、5年以上蔵内で冷蔵熟成した純米吟醸・原酒をブレンドした、熟成酒ブレンドの最高峰です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":42954917904470,"sku":null,"price":15400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_tae_junmaiginjo_jukusei_720_f_addbox-2_eab41b39-a20c-42b8-900e-824a381a1f44.jpg?v=1762432218"},{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-10y-2015by","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 10年熟成 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60% 無濾過生 2025BY（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区「山田錦」 100％使用。60%精米し醸した純米吟醸の、無濾過生原酒です。義侠らしく、米のしっかりとした旨味と酸がバランスした厚みと奥行きを感じる味わいです。純米バージョンと同じ60％精米でも、本商品は温度管理をよりゆっくりと行い、吟醸造りをしたお酒。純米バージョンや異なるヴィンテージとの飲み比べも楽しい商品です。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44212968882262,"sku":null,"price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":44212968915030,"sku":null,"price":4565.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_genshu-60_r7by_1800_f.jpg?v=1774505839"},{"product_id":"gikyo-junmai-60-nama-genshu","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 60% 生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区「山田錦」を60%精米し醸した純米・生原酒です。定番商品の3年熟成させた純米「縁（えにし）」の新酒、無濾過・生原酒ともいえる商品です。旨味や甘み等の米感のしっかりした酒質を新酒ならではのフレッシュさが包み込む味わい。「縁」等の熟成させた円熟のうまさが人気の義侠ですが、それとは対極の味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44636444262486,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":44636444295254,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai-genshu-60_yamadanishiki_nama_1800_f.jpg?v=1777446409"},{"product_id":"gikyo-junmai-genshu-60-nama-lot-18go","title":"義侠（ぎきょう）純米原酒 60% 火入れ - 試験醸造・仕込18号 - 2026","description":"\u003cp\u003e兵庫県東条産特A地区「山田錦」を60%精米し醸した純米・原酒の中で、試験醸造として、洗米せずに仕込んだ18号タンクをテイスティングしたところ仕上がりがとても良かったので、18号タンク単独で瓶詰めを依頼した、特別バージョンです。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":44743392198742,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":44743392231510,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmai_genshu60_yamadanishiki_shikomi18go_720_f.jpg?v=1779164198"},{"product_id":"義侠-ぎきょう-純米吟醸-原酒-50-無濾過生-自社氷温熟成-2020by","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸原酒 50% 無濾過生 - 自社氷温熟成 2020BY 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