{"title":"[ 新着商品_ワイン・洋酒 etc ]","description":"","products":[{"product_id":"whisky-ichiros-malt-grain-classical-edition","title":"Whisky_Made in Japan\/Ichiro's Malt \u0026amp; Grain Classic Edition","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e*Please note that purchases are limited to one bottle.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eChichibu Brewery, where this product is produced, is known for its signature product, Ichiro's Malt, and has won numerous awards at international whisky competitions, making it one of the most popular distilleries in the world.\u003cbr\u003e This product is a blended whiskey that maintains the concept of using the world's five great whiskeys aged in the Chichibu environment, but blends various raw spirits to pursue a more classic taste.\u003cbr\u003e Gentle, smoky and complex aroma, pleasant texture. Non-chill filtered, non-colored.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"秩父蒸留所（株式会社ベンチャーウィスキー）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":42198382739542,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_ichiros_malt_grain_classic-edition_700_f_addbox.jpg?v=1742459299"},{"product_id":"brandy-rtvelisi-chacha-oak-barrel","title":"ブランデー_チャチャ／RTVELISI CHACHA OAK BARREL（ルトヴェリシ チャチャ オーク・バレル）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eチャチャは、ワインを醸造した後に残る葡萄の搾り滓で造る、8000年の歴史を誇るジョージアの伝統的な蒸留酒。グレープ・ウォッカとも呼ばれ、イタリアのグラッパと同様の蒸留酒です。\u003cbr\u003e「チャチャ・オーク・バレル」は、ルカツィテリの搾りかすを使用し、発酵させて得られたアルコールを蒸留器で2度蒸留。オーク樽で3ヶ月から最大6ヶ月熟成させます。\u003cbr\u003e樽熟成により、かすかに樽の要素が感じられる複雑なアロマがあります。口当たりはスムーズ、よりリッチで深みのあるフルーツ、樽由来の木やバニラの要素が感じられます。\u003cbr\u003eチャチャ：ソーダ＝１：４で割ったソーダ割もおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"ルトヴェリシ","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43480983568470,"sku":null,"price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/brandy_rtvelisi_chacha_500_f.jpg?v=1760688472"},{"product_id":"whisky-gullinbursti-highland-21y-2004","title":"ウィスキー_ハイランド／北欧神話 Gullinbursti Highland Sherry Hogshead（グリンブルスティ ハイランド シェリー樽熟成）21年 2004【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eウィスキー・ファインドは、2014年に設立された台湾の気鋭ボトラーズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都市にあるバー・サイレントサード x TAKUMI x The WhiskyFind が送る、北欧神話・幻獣シリーズ_第7弾。ハイランド地方の蒸留所にあるシェリー樽（ホグスヘッド）で21年熟成させた原酒をボトリングしたシングル・モルト・ウィスキーです。\u003cbr\u003e香ばしく華やかさのある甘味と、熟成感の中に猪を思わせる、野生のピートを感じる味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"ザ・ウィスキー・ファインド","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43491193946198,"sku":null,"price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_GullinburstiHighlandSherryHogshead_21y_2004_f_addbox.jpg?v=1761798434"},{"product_id":"whisky-igawa-dessin-series-fiora-2025","title":"ウィスキー_国産／井川蒸留所 シングルモルト Dessin Series Fiora（デッサン・シリーズ フローラ） 2025","description":"\u003cp\u003e井川蒸留所は、静岡県の山奥、南アルプスの湧水があり、ミズナラが自生する井川山林内の標高1,200mの地に2020年11月、開所された新しい蒸留所です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Flora 2025」は、ノンピータイプのシリーズで、サードリリースとなります。井川蒸溜所のキーモルトであるバーボン樽原酒を軸に、シェリー樽原酒をブレンド。ファーストリリースの「Flora 2024」とは異なるアプローチで、造りの芯を守りつつも新たな方向性を試みています。\u003cbr\u003eビターなニュアンスをもつバーボン樽原酒を選定し、シェリー樽由来の深みと複雑さを重ね、豊かな味わい。ラベルには、南アルプス亜高山帯の沢筋に咲く貴重種「オオサクラソウ」を表現しています。ノン・チルフィルタード、ノン・カラード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e・バーボン樽由来の森林を思わせるウッディなニュアンスと、シェリー樽のフラワリーな香りが混ざり、木、花、果実が共存した植物園のイメージ。口に含むとバナナチョコの様な甘みと果実感を覚える。わずかな加水で、口当たりが柔らかくなり、よりシェリーの存在感が増す。ストレート、ロック、水割りとも相性が良く、ゆっくり時間をかけて口に含むと香りの変化が面白い。\u003c\/p\u003e","brand":"井川蒸留所（十山株式会社）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43491210395734,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_igawa_flora-2025_700_f_addbox_f2efa9e5-ca3b-453f-9344-94ffa0748014.jpg?v=1764426385"},{"product_id":"gin-water-dragon-spirits","title":"ジン_国産／Water Dragon Spirits（ウォータードラゴン・スピリッツ）","description":"\u003cp\u003e「Whiskey\u0026amp;Co.（ウイスキー・アンド・コー）は、2021年1月に東京・渋谷区に設立され、クラフト・スピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行う会社。「Japanese \"Bourbon Whiskey\" Style」を標榜し、クラフト・スピリッツ、特にバーボン・スタイル・ウイスキーの販売・製造を中心に、都市型マイクロ・ディスティラリー（小規模蒸留所）の全国展開による地域活性化に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの新作となるジン『Water Dragon Spirits』は、ボタニカルとして、ジュニパーベリー、ミント、ユーカリの他、三島西麓野菜の１つである「ヤマツ葉ショウガ」の根と葉、沼津市で自然農法により栽培される「Orange Park Farmの甘夏」の皮を使用することにより、ショウガの葉や根が持つオリエンタル＆フレッシュな香りや、爽やかながら甘さは少ない甘夏の香りが融合し、ジンの爽やかさを一層引き立てます。また、大きな精留塔を持つDistillery Water Dragonの蒸留機の特徴を最大限に活用し、爽やかな香りを閉じ込めました。\u003cbr\u003e口に含むと、素材の香りが花開き、わずかな辛みを感じる仕上がりで、ドライジンのその先のドライさを目指した味わいです。ジントニックをはじめ、様々なジンベースカクテルにフィットします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Distillery Water Dragon」蒸留所の名は、三島にある三嶋大社、他の神社や土地にまつわる様々な伝承があり、そのうちの一つである龍神伝説にちなんで名付けられましたが、このジン・シリーズの第一弾「Water Dragon Spirits」のラベルにも、この水龍をモチーフに、この三島の街に流れる豊かで清らかな水や川も意識してデザインされています。\u003c\/p\u003e","brand":"Water Dragon 蒸留所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43506653134934,"sku":null,"price":3333.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_water-dragon-spirits_700_f.jpg?v=1761276804"},{"product_id":"gin-teen-spirits","title":"ジン_国産／Water Dragon _Teen Spirits（ティーン・スピリッツ）","description":"\u003cp\u003e「Whiskey\u0026amp;Co.（ウイスキー・アンド・コー）は、2021年1月に東京・渋谷区に設立され、クラフト・スピリッツの製造・販売および酒類を中心としたブランドのコンサルティングを行う会社。「Japanese \"Bourbon Whiskey\" Style」を標榜し、クラフト・スピリッツ、特にバーボン・スタイル・ウイスキーの販売・製造を中心に、都市型マイクロ・ディスティラリー（小規模蒸留所）の全国展開による地域活性化に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのジン『Teen Spirits』は、ボタニカルとして、特別な山椒と三種の柑橘、紫蘇、その他様々な原料を使用したオリジナルレシピを作成し、スモールバッチにて時間をかけて蒸留しました。\u003cbr\u003e「特別な山椒」は、香りの鍵に、新芽・若実のみずみずしさ、華やかな香りが特長の、やまつ辻田謹製／石臼びき山朝倉山椒を使用。「3種の柑橘」には、柑橘三種の一つには、和歌山県「善兵衛農園」／青レモンの皮。沼津市西浦「Orange park farm」／自然栽培の青みかん。そして国産ライムをふんだんに使用する事により、「青い」味わいに仕上げています。\u003cbr\u003e特徴的な宝石のような青い色は、バタフライピーの花を浸漬することにより抽出。トニックウォーターやレモン等と混ざると徐々にピンク色に変色するため「マジック・ジン」と呼ばれています。\u003c\/p\u003e","brand":"Water Dragon 蒸留所","offers":[{"title":"375ml","offer_id":43506666930262,"sku":null,"price":3537.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_teen-spirits_375_f.jpg?v=1761276973"},{"product_id":"rum-ron-barcelo-imperial-port-cask","title":"ラム／RON BARCELO IMPERIAL PORT CASK（ロン・バルセロ インペリアル ポートカスク）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eロン・バルセロは、カリブ海の島国、ドミニカ共和国のスペイン系ラム生産者。1929年に、D.フリアンバルセロ氏がマヨルカ島からドミニカに移民し、翌年にドミニカNo.1のラム造りを目指して創業し、現在3代目にあたります。2000年にスペインのワインメーカー、マルケス・デ・バルガスとスピリッツメーカーMGの投資を受け、バルセロ・インテルナシオナルを興し、新しい蒸留所の設立とともに輸出に力を入れ始めました。最高のサトウキビを使用し、バーボン用の樽で熟成されます。ドミニカ共和国で唯一、糖蜜（モラセス）からでなく、サトウキビの絞り汁を発酵させて造られているラムです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの「ロン・バルセロ・インペリアル ポートカスク」は、バルセロ社のフラッグシップ・シリーズであり、世界で最も多くの賞を受賞したドミニカ産ラムで、インペリアル「Rare Blendsコレクション」の一商品であり、自社畑で栽培された最高級ドミニカ産サトウキビの蜜から生まれます。\u003cbr\u003e熟練の樽職人が厳選した、焦がし具合の異なるオーク樽で、最も貴重なラムの原酒を熟成。ブレンドが完成した後、本物のトウニー・ポート10年の樽で熟成され、この贅沢なスピリッツを際立たせる複雑さと独特の風味がもたらされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽やかで絹のようなスタイルを持つこのスピリッツは、ラムを愛する人々の味覚を魅了するために生まれた、五感に調和をもたらす絶妙な一本。上質な葉巻、熟成チーズ、エレガントなデザート、ダークチョコレート、厳選された赤身の肉との相性が抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（ティスティング・ノート）\u003cbr\u003e・豪華なアンバー色。\u003cbr\u003e・クリームイチジクと野イチゴのジャムのような香り。バタースコッチとドライチェリーの明確な香り。繊細だが持続性のある木の香り\u003cbr\u003e・口当たりは滑らかで甘く、長く続く余韻\u003c\/p\u003e","brand":"ロン・バルセロ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43514744635478,"sku":null,"price":9460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/rum_ron-barcelo_imperial_port-cask_700_f_addbox.jpg?v=1762666500"},{"product_id":"rum-trinidad-rum-rum-festa-fukuoka-2025-13y-2011","title":"ラム／Trinidad Rum RUM FESTA FUKUOKA 2025（トリニダード・ラム 福岡ラム・フェスタ 2025 記念ボトル）13年 2011【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e「RUM FESTA FUKUOKA 2025」を記念して特別に発売された、限定ボトル。トリニダード・ラムの良さが詰まった珠玉のラム。バーボン樽・13年熟成。温かみと爽やかさを備え、ふくよかな香りに芯の通った味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・コメント by Bar Rummy 利光氏）\u003cbr\u003e・香り：クローブやナツメグなどの温かみのあるスパイス。煮詰めたアプリコット、マスカット、ほのかにレモンの爽やかさ\u003cbr\u003e・味わい：ブラウンシュガー、デーツ、シロップ漬けのキウイ。徐々にキレを増し、ショウガ糖やモカ、オールスパイス。わずかなスモーキーさと、アプリコットティーのおだやかな甘い香りが鼻をくすぐる。\u003c\/p\u003e","brand":"ザ・ウィスキー・ファインド","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43571674644566,"sku":null,"price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/rum_trinidad-rum_FUKUOKA-RUM-FES-2025_13Y_2011_700_F.jpg?v=1762147768"},{"product_id":"wine-murofushi-k24_ak_77-2024-red","title":"室伏ワイナリー K24_AK_77 2024（赤）","description":"\u003cp\u003e室伏（むろふし）ワイナリーは、四恩醸造時代も含め、日本ワインの品質を向上、可能性を広げた重要人物であり先駆者の一人である小林剛士氏が2021年に山梨市牧丘町室伏に立ち上げた、最大生産規模15万本のキャパシティを持つ中規模ワイナリーです。「究極のテーブルワイン」づくりを目指し、若い人やワイン入門編として飲んでもらうため、飲み心地が柔らかく、スッと飲めてしまう、いわゆる飲みやすい酒質に取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、室伏ワイナリー(共栄堂)から発売の第5弾で、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAから造られる2024年の赤ワイン。薄旨エキス系ながらメルロとカベルネからの骨太感が漂う、メリハリのある味わい。小梅ちゃん的赤果実がキュートに弾ける、潤い感に満ちたワインです。酸化防止剤無添加。\u003cbr\u003eラベルに表現された縁起の良い「鶴亀」は、「印傳の山本」のオリジナル鶴亀文様。唐草の文様をベースとして、そこに鶴と亀が描かれています。贈り物や晴れの日にふさわしい、おめでたいデザインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊ラベルの「K24_AK_77」は、K＝共栄堂 ／24＝2024年VT／AK＝秋リリース／77＝RWG流通システム限定を示しています。\u003cbr\u003e＊酸化防止剤無添加のため、要冷蔵での保管が望ましい商品です。\u003c\/p\u003e","brand":"山梨県／室伏ワイナリー（共栄堂）","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43617667743830,"sku":null,"price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/wine_murofushi_K24_AK_772024_red_750_f.jpg?v=1762831125"},{"product_id":"whisky-kuju-sora-2025","title":"ウィスキー_国産／久住（くじゅう）蒸溜所 シングルモルト久住 sora 2025","description":"\u003cp\u003e大分県竹田市久住町にある「久住（くじゅう）蒸溜所」は2021年に蒸留開始したウィスキー蒸溜所。この「sora 2025」は、シングルモルトの第2弾。ピーテッド原酒を含む複数の熟成原酒を慎重にブレンド。前面にしっかりと香る色づいた果実のフルーティさと、後から重なるように出るピート香が広がりを感じさせます。複雑で厚みのある原酒の特徴はそのままに、より多層的になったフルーティさも楽しめます。\u003cbr\u003eボトル・デザインは、第1弾「ザ・ファースト」のデザインを踏襲しながら、移ろいゆく季節の時々とそのアイテムから感じられるイメージとして「久住の空」を表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e・香り: オレンジ、かりん、バニラビーンズ、ほうじ茶、日光をたっぷり浴びた土、遠くの焚き火\u003cbr\u003e・味わい: アプリコット、ドライオレンジ、三温糖、りんご飴、牧草、サワークリーム\u003cbr\u003e・余韻: ビターでオイリー、オークの燃えさし\u003c\/p\u003e","brand":"久住蒸留所（有限会社津崎商事）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43687527645270,"sku":null,"price":14080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_kuju_sora-2025_700_f_addbox.jpg?v=1764305250"},{"product_id":"whisky-the-whisky-find-ode-to-immortality-ben-nevis-2017-px-quarter-finish-7y-2017","title":"ウィスキー_ハイランド／THE WHISKY FIND Ode to Immortality Ben Nevis 2017 PX Quarter Finish（オード・トゥ・インモータリティー ベン・ネヴィス シェリー・ペドロヒメネス樽フィニッシュ）7年 2017【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eウィスキー・ファインドは、2014年に設立された台湾の気鋭ボトラーズ。\u003cbr\u003eこの商品は、西ハイランド／ベンネヴィス蒸溜所（アサヒＧ所有）で2017年に蒸留された原酒をシェリー樽（パンチョン）で5年間熟成した後、さらに極甘口シェリーであるPX（ペドロヒメネス）樽（クォーターカスク）にて2年のフィニッシュがかけられたシングル・モルト・ウィスキー。フルーティーさ、遊び心のある甘さ、そして熟成年数をはるかに超えた熟成感を備えたウイスキーです。\u003cbr\u003eボトルを開けると、黄金色の花と甘美なドライフルーツの香りがたちまち広がり、五感を魅了します。蜂蜜と柑橘系マーマレードの層が織りなす甘く繊細なベースに、シルキーなチョコレートと爽やかなイエローフルーツの味わいが重なります。\u003cbr\u003eシナモンなどの穏やかなスパイスがフィニッシュに優しく立ち上り、温かみと複雑な余韻をもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベンネヴィス蒸留所は、1825年創業。波乱万丈の歴史を辿りましたが、1989年に日本のニッカグループ（アサヒＧ）に買収されたことにより、経営が安定、今日に至る復興の始まりとなりました。現在も発酵工程にビール酵母を使用している数少ない蒸留所の一つです。この独自の製法が、豊かでフルーティーな味わいと、フルボディの味わいを生み出しています。\u003cbr\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e・香り：淡い黄色の花、チョコレート、ドライフルーツ、ワイルドハニー、バター、クリーム、キンカン、柑橘系マーマレード\u003cbr\u003e・味わい：黄色いフルーツ、ココア、チョコレート、カンフル、木の香り、驚くほどの熟成感と口当たりの滑らかさ\u003cbr\u003e・フィニッシュ：ジューシーなフルーツ、カンフル、ミーティー、シナモン、穏やかなスパイス\u003c\/p\u003e","brand":"ザ・ウィスキー・ファインド","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43699073843286,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_THEWHISKYFINDOdetoImmortalityBenNevis2017PXQuarterFinish_7y_2017_700_f.jpg?v=1768451135"},{"product_id":"gin-sicx-kyoto-ebisu-gin","title":"ジン_国産／SiCX KYOTO EBISU GIN（SiCX京都 エビス・ジン）","description":"\u003cp\u003e2020年にジン好きが高じて、都内最大級、100 種類以上のクラフトジンを提供する専門店「SiCX東京」を池尻大橋に開業。その後、コロナ禍の中、美味しくて、身体に優しい健康的なジンを作りたいとの想いから、2022年に京都東山の地に蒸留所を開業。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、「SiCX京都東山蒸溜所」の設立の思いを具現化した製造第1弾として2023年に発売されたジンで、2025年で2年を迎えるタイミングで、ボトル、レシピ、蒸留方法を大きくアップデートされました。よもぎの配合量、柑橘類の蒸留タイミングを見直し、カットポイントを変更、絶妙なバランスにチューニングし、また、数種類のスパイスを蒸留前にミルして、オイルをより強く抽出し、あえてエグ味も採取しています。繊細でありながらも荒々しいフレイバーが感じられます。度数もアップ（39％→45）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボタニカル構成：ジュニパーベリー、無農薬ヨモギ、クベブペッパー、コリアンダーシード、レモンピール、オレンジピール、レモンバーベナ、カルダモン、花椒、白檀\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社FCE(SiCX京都東山蒸留所)","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43718569394262,"sku":null,"price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_sicx-kyoto_ebisu-gin_500_f.jpg?v=1765181114"},{"product_id":"gin-sicx-kyoto-spice-magic-gin","title":"ジン_国産／SiCX KYOTO SPICE MAGIC GIN（SiCX京都 スパイス・マジック・ジン）","description":"\u003cp\u003e2020年にジン好きが高じて、都内最大級、100 種類以上のクラフトジンを提供する専門店「SiCX東京」を池尻大橋に開業。その後、コロナ禍の中、美味しくて、身体に優しい健康的なジンを作りたいとの想いから、2022年に京都東山の地に蒸留所を開業。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、スパイスがもたらす凡ゆる健康効果に着目。スパイスをダイレクトに感じていただくために、27種類のスパイスのみで構成。「本当にフルーツ入ってないの ?」と想像を超える柑橘を感じさせるトップノート。スパイスを特性ごとに5つのグループに分類。特徴も最大限引き出す適正な温度で別々に密し、最後にブレンドしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボタニカル構成：ジュニパーベリー、ブラックレモン、ギニアペッパー、カルダモン、クローブ、シナモン、コリアンダーシード、生姜、ピンクペッパー、エチオピアカルダモン、ティムールペッパー、バタックペッパー、タスマニアペッパー、ティミズペッパー、バーベナペッパー、クベブペッパー、八角、クミン、ドルチェチョコラーダ、山椒、花椒、チポトレペッパー、ガランガル、チエロペッパー、ヴィチペリフェリペッパー、レッドロックペッパー、無農薬ヨモギ\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社FCE(SiCX京都東山蒸留所)","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43718571294806,"sku":null,"price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_sicx-kyoto_spice-magic-gin_500_f.jpg?v=1765181266"},{"product_id":"jin-mars-japanese-gin-wabijin-the-forest","title":"ジン_国産／マルス Japanese GIN 和美人 The Forest","description":"\u003cp\u003eこの商品は、世界自然遺産の島「屋久島」の大自然に包まれ、稀少価値の高い高級材である標高500mの山地に自生する樹齢1000年以上の杉「屋久杉」をはじめ、鹿児島の多様な自然環境で育まれたボタニカルを取り入れ、神秘的な森をイメージして造られたジャパニーズ・ジンです。\u003cbr\u003eボタニカルには、ジンの核となるジュニパーベリー、コリアンダーシードに加え、屋久杉に、津貫蒸溜所のある南さつま市加世田津貫の社有林で採取したヒノキの葉、柚子、檸檬、辺塚橙、金柑、緑茶、生姜、月桃、けせん、紫蘇といった鹿児島各地で収穫された原料を使用。針葉樹の香りに柑橘系のフレーバー、それぞれのボタニカルが調和した爽快感のある香りと味わいに仕上がりました。\u003cbr\u003e森の中で深呼吸をしているような清々しさ、針葉樹の香り漂う、豊かな味わいを楽しめます。パッケージデザインは、屋久島在住の画家・高田裕子さんの作品です。\u003c\/p\u003e","brand":"マルス津貫蒸留所（本坊酒造）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43718580207702,"sku":null,"price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_wabijin_the-forest_700_f_addbox-2.jpg?v=1765181676"},{"product_id":"whisky-gordon-macphail-glen-scotia-cask-strength-connoisseurs-choice-24y-2000","title":"ウィスキー_キャンベルタウン／GORDON\u0026MACPHAIL GLEN SCOTIA CASK STRENGTH CONNOISSEURS CHOICE（ゴードン＆マクファイル グレン・スコシア コニサーズ・チョイス カスク・ストレングス）24年 2000【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e1895年創業と最も歴史の古い老舗ボトラーであるゴードン＆マクファイル社は、自社の樽に蒸留された原酒を詰め各蒸留所で熟成、自社倉庫にてボトリングと、熟成管理を自ら行っています。\u003cbr\u003eこの商品は、G\u0026amp;M社を代表する「コニサーズ・チョイス」シリーズの中の、加水しない「カスク・ストレングス」。独特なブリニーさとフルーティ ーさで根強いファンを持つ貴重なキャンベルタウン地方／グレンスコシア蒸留所で2000年に蒸留され、リフィルのアメリカン・ホグスヘッド（樽）で24年熟成されたシングルモルトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレンスコシア蒸留所は1832年創業。キャンベルタウン地方には、かつて30以上の蒸留所がありましたが、アメリカ禁酒法や燃料となる石炭が枯渇したこと等のより、現在は3か所のみで、そのうちの1つです。1930年代に一度閉鎖されましたが1980年代に再開、その後再度の操業停止等紆余曲折を経て現在はロッホローモンド社傘下にあります。蒸留所にはかつてのオーナーでキャンベルタウン・ロッホに身を投じたダンカン・マッカラム氏の幽霊が出るといわれていることでも知られます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：さわやかなレモンや干し草がバニラのさやと混じり合う。青りんごや芳しいジャスミンに続いてチャーしたオークが現れる\u003cbr\u003e味わい：廿くクリーミーなカスタードからネクタリンやパッションフルーツヘ変化する。タンジェリンの果皮がライムやパイナップルとともに前面にやってくる\u003cbr\u003eフィニッシュ：ディアムボディでトロピカルフルーツやミントの余韻が続く\u003c\/p\u003e","brand":"ゴードン＆マクファイル","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43738371326038,"sku":null,"price":61490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_g_m_connoisseurs-choice_glen-scotia_24y_2000_700_f_addbox-2.jpg?v=1765854170"},{"product_id":"whisky-gordon-macphail-linkwood-cask-strength-connoisseurs-choice-22y-2002","title":"ウィスキー_スペイサイド／GORDON\u0026MACPHAIL LINKWOOD CASK STRENGTH CONNOISSEURS CHOICE（ゴードン＆マクファイル リンクウッド コニサーズ・チョイス カスク・ストレングス）22年 2002【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e1895年創業と最も歴史の古い老舗ボトラーであるゴードン＆マクファイル社は、自社の樽に蒸留された原酒を詰め各蒸留所で熟成、自社倉庫にてボトリングと、熟成管理を自ら行っています。\u003cbr\u003eこの商品は、G\u0026amp;M社を代表する「コニサーズ・チョイス」シリーズの中の、加水しない「カスク・ストレングス」。スペイサイド地方／リンクウッド蒸留所で2002年に蒸留され、1stフィルのシェリー・ホグスヘッド（樽）で22年熟成されたシングルモルトです。\u003cbr\u003eリンクウッド蒸留所は、ジョニー・ウォーカーやホワイト・ホースのブレンド原酒がほとんどで、シングル・モルトのオフィシャル・ボトルとして発売される量は非常に少なく、貴重です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：糖蜜のトフィーからさわやかなラズベリーやセビルオレンジの果皮の香りへ。甘いデメララシュガーがクローブとともに前面にやってくる\u003cbr\u003e味わい：秋のスパイスが煮込んだベリーやマーマレードと混じり合う。ミルクチョコレートがマジパンの風味を連れて広がっていく\u003cbr\u003eフィニッシュ：フルボディでミックスナッツやこなれたオークが感じられる\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ゴードン＆マクファイル","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43738377224278,"sku":null,"price":53350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_g_m_connoisseurs-choice_linkwood_22y_2002_700_f_addbox-2.jpg?v=1765854234"},{"product_id":"whisky-ardnamurchan-peated-t-i-r-5y-2018","title":"ウィスキー_ハイランド／ARDNAMURCHAN PEATED SINGLE CASK T.I.R（アードナムルッカン ピーテッド シングル・カスク）5年 2018【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eこの商品は、西ハイランド／アードナムルッカン蒸溜所で、2018に蒸留されたピーテッド原酒を1stフィルのアメリカンオーク樽で5年間熟成した後、さらに極甘口シェリーであるPX（ペドロヒメネス）樽（ホグスヘッド）でフィニッシュがかけられたシングル・カスク・ウィスキーです。T.I.R向けに限定317本の発売。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアードナムルッカン蒸留所は、独立系ボトラーであるアデルフィー・ディスティラリー社によって2014年に設立された、アードナムルッカン半島で初めての蒸留所です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※T.I.R／ラダー北梶剛、シャムロック前川英俊、キムラ木村拓平の同世代3名が、日本のウィスキー・シーンに新たな風を吹き込むべく活動するチーム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート by shamrock 前川氏）\u003cbr\u003e・香り：カカオ、鉄観音、プルーン、カフェモカ、ピートチョコレート\u003cbr\u003e・味：ダークチェリー、サルタナレーズン、塩豆、カカオニブ、エクストラダークチョコレート　\u003cbr\u003e・フィニッシュ：スモーキーな余韻とシェリーのマリアージュで時間とともに心地よいバランス\u003c\/p\u003e","brand":"アードナムルッカン蒸留所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43758186823766,"sku":null,"price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_ardnamurchan-TIR_single-cask_5y_2018_700_f.jpg?v=1767585947"},{"product_id":"ウィスキー_アイラ-kingsbury-bowmore-キングスバリー-ボウモア-カスク-ストレングス-19年-2006-正規輸入品","title":"ウィスキー_アイラ／Kingsbury Bowmore（キングスバリー ボウモア カスク・ストレングス）19年 2006【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、この通称ゴールドと呼ばれる、加水をしていない「カスク・ストレングス」シリーズから、アイラ島の海沿いに位置し、アイラ島では最も古い歴史を誇り、今ではとても珍しくなったピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を頑に継承する蒸留所「ボウモア」のビンテージ品が一斉にリリース。 2003年以降「ボウモア」の樽はボトラーズに出ていないと言われており、蒸留所限定等のオフィシャルを除いて、2004年以降の2000年代ビンテージを見かける機会はほとんどなく、大変珍しく貴重なボトルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、「ボウモア蒸溜所」の、2006年に蒸留され19年樽（バレル）熟成された、加水をしていないカスク・ストレングスのシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：おだやかな甘い香り。遅れて秋の果実味がやってくる。\u003cbr\u003e味わい：口に含むとかすかなスパイスややわらかいピートの風味が広がり、ここでもなお甘美なオーク樽の趣を感じる。\u003cbr\u003eフィニッシュ：かすかなスモーキーさとともにジンジャーや焦がした砂糖の風味が漂う。\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43758189412438,"sku":null,"price":37510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_KingsburyBowmore_19y_2006_700_f.jpg?v=1766375860"},{"product_id":"ウィスキー_アイラ-kingsbury-bowmore-キングスバリー-ボウモア-カスク-ストレングス-18年-2007-正規輸入品","title":"ウィスキー_アイラ／Kingsbury Bowmore（キングスバリー ボウモア カスク・ストレングス）18年 2007【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、この通称ゴールドと呼ばれる、加水をしていない「カスク・ストレングス」シリーズから、アイラ島の海沿いに位置し、アイラ島では最も古い歴史を誇り、今ではとても珍しくなったピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を頑に継承する蒸留所「ボウモア」のビンテージ品が一斉にリリース。 2003年以降「ボウモア」の樽はボトラーズに出ていないと言われており、蒸留所限定等のオフィシャルを除いて、2004年以降の2000年代ビンテージを見かける機会はほとんどなく、大変珍しく貴重なボトルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、「ボウモア蒸溜所」の、2007年に蒸留され18年樽（バレル）熟成された、加水をしていないカスク・ストレングスのシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：煮込んだフルーツのニュアンスが最初に感じられ、遅れてビーチのようなスタイルがやってくる。\u003cbr\u003e味わい：口にするとスモーキーな焚火の燻りや大麦糖が現れ、その奥に砂糖と塩両方の基調が感じられる。\u003cbr\u003eフィニッシュ：石炭の粉塵をまぶしたような、すっきりとした、ほぼミントのようなフィニッシュへと繋がっていく。\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43758190493782,"sku":null,"price":34210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_KingsburyBowmore_18y_2007_700_f.jpg?v=1766376046"},{"product_id":"brandy-valdespino-family-heritage-solera-gran-reserva","title":"ブランデー_スペイン／VALDESPINO FAMILY HERITAGE SOLERA GRAN RESERVA（バルデスピノ ファミリー・ヘリテージ）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eバルデスピノ社は、スペイン南西部ヘレスを中心に作られるシェリー酒の醸造所の中で、最も歴史あるボデガのひとつです。13世紀に設立され、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も含め、現在までその味わいを頑なに守り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのシェリー・ブランデーは、19世紀に組み上げられたソレラ・システムによって代々受け継がれ、平均60年以上熟成の超が付くほどの古酒。生産量も非常に少なく、日本への輸入も不定期のため入手の機会が限定的です。\u003cbr\u003e何十年もの熟成により、どこまでも複雑で香ばしく深い味わいに、極上のブランデーだけが表現できる甘みのエッセンス。それは全ての蒸留酒をもってしても驚愕の内容で、唯一無二、このボトルにしかない、シェリーブランデーの真骨頂です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：ベーカリー、ナッツ、コーヒーの香り。その奥に力強いバニラや柑橘が感じられ、非常に長い熟成を経ているため、最後にオークの香りが際立つ。\u003cbr\u003e味わい:：フィネスを感じる。バランスが良くまろやかで、バニラや赤い果実のようなアロマが立ち上る。オークの風味がここでも現れ、シェリーオークの鮮やかな記憶が呼び起こされる。\u003cbr\u003eフィニッシュ：長く力強く、最後に上品なシトラスの余韻を感じる。他にはない傑出した非常に古いシェリーブランデー\u003c\/p\u003e","brand":"バルデスピノ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43758198653014,"sku":null,"price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/brandy_valdespino_family-heritage_700_f.jpg?v=1766376481"},{"product_id":"whisky-gordon-macphail-glenburgie-cask-strength-for-jis-2008","title":"ウィスキー_スペイサイド／ GORDON\u0026MACPHAIL GLENBURGIE CASK STRENGTH FOR JIS（ゴードン＆マクファイル グレンバーギー カスク・ストレングス）2008【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e1895年創業と最も歴史の古い老舗ボトラーであるゴードン＆マクファイル社は、自社の樽に蒸留された原酒を詰め各蒸留所で熟成、自社倉庫にてボトリングと、熟成管理を自ら行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、創立130周年を記念した日本市場限定のシングル・カスク・ウィスキーです。当蒸留所では珍しく、加水されないカスクストレング仕様で、かつシェリー樽熟成ではなくバーボン樽で熟成し、シングル・カスクにて樽出しのままボトリングされています。\u003c\/p\u003e","brand":"ゴードン＆マクファイル","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43758211072086,"sku":null,"price":29370.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_G_MGLENBURGIECASKSTRENGTHFORJIS_17y_2008_700_f.jpg?v=1766377221"},{"product_id":"whisky-gordon-macphail-balblair-connoisseurs-choice-cask-strength-for-jis-27y-1997","title":"ウィスキー_ハイランド／GORDON\u0026MACPHAIL BALBLAIR CONNOISSEURS CHOICE CASK STRENGTH FOR JIS（ゴードン＆マクファイル バルブレア コニサーズ・チョイス カスク・ストレングス）27年 1997【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e1895年創業と最も歴史の古い老舗ボトラーであるゴードン＆マクファイル社は、自社の樽に蒸留された原酒を詰め各蒸留所で熟成、自社倉庫にてボトリングと、熟成管理を自ら行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、G\u0026amp;M社を代表する「コニサーズ・チョイス」シリーズの中の、加水しない「カスク・ストレングス」。ハイランド地方／バルブレア蒸留所で1997年に蒸留され、リフィルのバーボン・バレル（樽）で27年熟成されたシングルモルトです。日本限定発売。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバルブレア蒸留所は、1790年に設立されましたが、その後閉鎖されるも第2次大戦後に再開。1996年以降は、インバーハウス・ディスティラーズ社（現タイ・ビバレッジ社グループ）により運営されています。かつてはバランタインの重要な原酒のひとつで入手困難だったのですが、インバーハウス社が運営して以降は比較的入手しやすくなってきまています。2013年に公開されたケン・ローチ監督の映画「天使の分け前」の舞台となったことで話題となりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：レモンとライムの果皮の香りがアプリコットジャムと混じり合い、遠くにフローラルのニュアンス\u003cbr\u003e味わい：ハチミツがパイナップルの風味に変化していき、かすかなメントールを感じる\u003cbr\u003eフィニッシュ：マジパンやチャーしたオークを伴ったたっぷりとしたフィニッシュ\u003c\/p\u003e","brand":"ゴードン＆マクファイル","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43760971350102,"sku":null,"price":65450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_G_MBALBLAIRCONNOISSEURSCHOICEFORJIS_27y_1997_700_f_addbox.jpg?v=1766461416"},{"product_id":"whisky-gordon-macphail-speymalt-from-macallan-single-cask-cask-strength-for-jis-20y-2003","title":"ウィスキー_スペイサイド／GORDON\u0026MACPHAIL SPEYMALT FROM MACALLAN SINGLE CASK CASK STRENGTH FOR JIS（ゴードン＆マクファイル スペイモルト フロム マッカラン シングルカスク カスクストレングス）20年 2003【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e1895年創業と最も歴史の古い老舗ボトラーであるゴードン＆マクファイル社は、自社の樽に蒸留された原酒を詰め各蒸留所で熟成、自社倉庫にてボトリングと、熟成管理を自ら行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、スペイサイド地方／マッカラン蒸留所で2003年に蒸留され、リフィルのシェリー・バット（樽）で23年熟成されたシングルカスク・ウィスキー。加水をしないカスクストレングスです。カスクストレングスのシェリー樽・長期熟成ビンテージのマッカランとなれば、モルトファンならずとも極上の1本と言って差支えないでしょう。日本限定発売。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマッカラン蒸留所は、1824に設立されたシングルモルトの売上高では第3位を誇る蒸留所。エドリントン・グループ傘下にありますが、株式25%はサントリーが所有しています。もともとスパニッシュオークのシェリー樽を使うことで有名で、1976年にはスペインに進出し直接スパニッシュオークの原木を選定し現地で2年間天日で乾燥した後、シェリー産地へレスへ輸送し、さらに2年天日乾燥。マッカラン専用の樽に組み上げた後、オロロソ・シェリーを詰めて2年間熟成。その後、ようやくその空き樽をスペイサイドへ輸送しマッカランを詰めています。需要の増大に対応するため、2018年には第1・第2蒸留棟に代わる最新鋭の巨大蒸留所がオープンしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：煮込んだフルーツのかぐわしいアロマにセビリアオレンジの表皮。\u003cbr\u003e味わい：口にするとスパイシーで、ダークチョコレート、ナツメヤシ、デメララ・シュガーの風味が感じられる\u003cbr\u003eフィニッシュ：森の果実や熟したオークを伴って長く続く\u003c\/p\u003e","brand":"ゴードン＆マクファイル","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43760972136534,"sku":null,"price":121000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_G_MSPEYMALTFROMMACALLANSINGLECASKCASKSTRENGTHFORJIS_700_f_addbox.jpg?v=1766461786"},{"product_id":"whisky-kingsbury-oakney-17y-2008","title":"ウィスキー_アイランズ／Kingsbury Original Oakney（キングスバリー オリジナル オークニー）17年 2008【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、1990年代から2000年代初頭にかけてモルトファンに愛されてきたシリーズ「キングスバリー オリジナル」が復刻発売。この商品は、スコットランド北方にあり、大小70あまりの島からなる群島であるオークニー諸島に2か所ある蒸留所（ハイランドパーク蒸留所、スキャパ蒸留所）のいずれかの原酒を使用、2008年に蒸留し、17年樽（ホグスヘッド）熟成させたシングルモルトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：バイキングモチーフの金貨を想像させる金色で、咲き誇る菜の花のフローラルな香りがグラスから立ち上り、はちみつに漬けた完熟フルーツの香りも感じられる\u003cbr\u003e味わい：口にするとクリーミーかつやわらかくなめらかで、フルーツのジャムやトフィーの風味\u003cbr\u003eフィニッシュ：長く、うっとりするような甘いハーブのニュアンス\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43809134084182,"sku":null,"price":19470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_KingsburyOakney_17y_2008_700_f_a6ddaddb-5760-4eed-8e49-bddd5698200d.jpg?v=1768484579"},{"product_id":"whisky-kingsbury-linkwood-13y-2012","title":"ウィスキー_スペイサイド／Kingsbury Original Linkwood（キングスバリー オリジナル リンクウッド）13年 2012【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、1990年代から2000年代初頭にかけてモルトファンに愛されてきたシリーズ「キングスバリー オリジナル」が復刻発売。この商品は、スペイサイド地方／リンクウッド蒸留所の、2013年蒸留、12年樽（バレル）熟成されたシングル・モルト・ウィスキーです。\u003cbr\u003eリンクウッド蒸留所は、ジョニー・ウォーカーやホワイト・ホースのブレンド原酒がほとんどで、シングル・モルトのオフィシャル・ボトルとして発売される量は非常に少なく、貴重です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：明るいゴールド。バタートーストファッジやポップコーンの香りがふんだんに感じられ、大麦麦芽や刈った干し草の香りも\u003cbr\u003e味わい：口にすると、あたたかいオーク、フローラルハニー、ウッディなスパイスにペッパーのニュアンスが感じられる\u003cbr\u003eフィニッシュ：力強く、熟した果実味がこの素晴らしいウイスキーを完璧にまとめる\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43809139982422,"sku":null,"price":17490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_KingsburyLinkwood_13y_2012_700_f_2093442b-f579-4ca4-9d2a-e78ff57f277d.jpg?v=1768484623"},{"product_id":"gin-yumarrest-flavored-uji-gyokuro","title":"ジン_国産／Yumarrest（ヤマレスト）フレーバードスピリッツ 宇治玉露","description":"\u003cp\u003eスコッチ・ウイスキーのアラン蒸留所等での蒸留技師や蒸留所建設コンサルタント等々、長年酒類業界に従事し素晴らしいキャリアを持つとともに、ジャパニーズ・ジンの元祖と言われ、京都産ボタニカル使用という国産フレーバー・ジンの文化を生み出した「季の美」（きのび）や、2022年にリリースされ、瞬く間に世界的な品評会でいくつものゴールドメダルを獲得した「野沢温泉蒸留所」のジン等の開発にも携わった元木ヨイチ氏が、ついに、2024年、京都市上京区長門町に自身の蒸留所となる「Motoki蒸研」を設立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「フレーバード・スピリッツ」シリーズは、ひとつひとつのボタニカルに焦点をあてた繊細でクリアなスピリッツ（※ジュニパーベリー不使用）。ベースにはボタニカルになじみが良く、円みのあるライス・スピリッツを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの「フレーバード・スピリッツ 宇治玉露」は、宇治茶の生産者「丸利 𠮷田銘茶園」の玉露をボタニカルに採用（※ジュニパーベリー不使用）。ホワイトチョコレートを想起するワクシーな甘美。層になって現れる繊細な茶葉のビター感。朝露が草葉から滴るような美しい円みが特徴です。\u003cbr\u003eお湯割り、またマティーニに少し加えて「マTeaニ」にしても複雑な余韻を楽しめます。意外にも和菓子やお寿司とのペアリングも一興です。\u003c\/p\u003e","brand":"Motoki蒸研","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43816026439766,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_yamarrest_flavored_uji-gyokuro_500_f.jpg?v=1768453137"},{"product_id":"whisky-high-spirits-glencadam-13y-2011","title":"ウィスキー_ハイランド／High Spirits GLENCADAM （ハイスピリッツ グレンカダム）13年 2011【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハイスピリッツ社は、今や伝説となったボトラー／インタートレード社を1980年代に創始したイタリアモルト界のカリスマ_ナディ・フィオリ氏が1999年に立ち上げたウィスキー・ボトラーです。その眼力の高さを裏付けるようにハイレベルなレアモルトを次々とリリースし、モルトファンに一目置かれる存在と評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e暫く沈黙していた同社から、久々にこのコレクションがリリースされました。80年代からフィオリ氏が訪れた思い出深いバーを、自ら撮影した写真を元にした絵をラベルに刻んだ集大成とも言えるシリーズ。裏ラベルに由来が記されていますが、「オルトモア」には、クレイゲラヒ・ホテルの「クエイヒ・バー」、「グレンカダム」と「ミルトンダフ」には、各々グラスゴーの老舗パブ「ボン・アコード」と「ザ・ポットスティル」が描かれています。フィオリ氏の思い出とこだわりが詰まった超限定シリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、ハイランド地方／グレンカダム蒸留所で2011年に蒸留された原酒を、13年間樽（バレル）熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。加水をしないカスクストレングス、ノンカラード。235本生産。\u003cbr\u003e「グレンカダム蒸溜所」は、1825年に創立された古参の比較的小規模な蒸留所です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：桃、ポワール・ウィリアム、フローラルを感じる非常にフルーティなブーケが鼻腔に心地よいやわらかさをもたらす\u003cbr\u003e味わい：口にするとおだやかで、ミディアムからフルボディの味わい\u003cbr\u003eフィニッシュ：余韻は長く続きますが、しつこく残ることはありません\u003c\/p\u003e","brand":"ハイ・スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43819583635542,"sku":null,"price":23760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_high-spirits_glencadam_13y_2011_700_f.jpg?v=1768546545"},{"product_id":"whisky-high-spirits-aultmore-13y-2011","title":"ウィスキー_スペイサイド／High Spirits AULTMORE （ハイスピリッツ オルトモア）13年 2011【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハイスピリッツ社は、今や伝説となったボトラー／インタートレード社を1980年代に創始したイタリアモルト界のカリスマ_ナディ・フィオリ氏が1999年に立ち上げたウィスキー・ボトラーです。その眼力の高さを裏付けるようにハイレベルなレアモルトを次々とリリースし、モルトファンに一目置かれる存在と評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e暫く沈黙していた同社から、久々にこのコレクションがリリースされました。80年代からフィオリ氏が訪れた思い出深いバーを、自ら撮影した写真を元にした絵をラベルに刻んだ集大成とも言えるシリーズ。裏ラベルに由来が記されていますが、「オルトモア」には、クレイゲラヒ・ホテルの「クエイヒ・バー」、「グレンカダム」と「ミルトンダフ」には、各々グラスゴーの老舗パブ「ボン・アコード」と「ザ・ポットスティル」が描かれています。フィオリ氏の思い出とこだわりが詰まった超限定シリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、スペイサイド地方／オルトモア蒸留所で2011年に蒸留された原酒を、13年間樽（バレル）熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。194本生産。\u003cbr\u003e「オルトモア蒸溜所」は、1896年に創立され、ジョニーウォーカー12年やデュワーズのキーモルトとして採用されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：このウイスキーは、開くのに少し時間が必要ですが、酸素に触れることでドライフルーツやレーズンの香りに加え、柔らかなキャラメルとバニラのニュアンス、そして淡いタバコの香りが現れます\u003cbr\u003e味わい：口当たりは柔らかく穏やか\u003cbr\u003eフィニッシュ：蜂蜜、キャンディー、バニラ、そして美味しそうな桃の果実味が中程度に続くフィニッシュへと導きます\u003c\/p\u003e","brand":"ハイ・スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43819590910038,"sku":null,"price":23760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_high-spirits_aultmore_13y_2011_700_f.jpg?v=1768546715"},{"product_id":"whisky-high-spirits-miltonduff-15y-2009","title":"ウィスキー_スペイサイド／High Spirits MILTONDUFF （ハイスピリッツ ミルトンダフ）15年 2009【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハイスピリッツ社は、今や伝説となったボトラー／インタートレード社を1980年代に創始したイタリアモルト界のカリスマ_ナディ・フィオリ氏が1999年に立ち上げたウィスキー・ボトラーです。その眼力の高さを裏付けるようにハイレベルなレアモルトを次々とリリースし、モルトファンに一目置かれる存在と評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e暫く沈黙していた同社から、久々にこのコレクションがリリースされました。80年代からフィオリ氏が訪れた思い出深いバーを、自ら撮影した写真を元にした絵をラベルに刻んだ集大成とも言えるシリーズ。裏ラベルに由来が記されていますが、「オルトモア」には、クレイゲラヒ・ホテルの「クエイヒ・バー」、「グレンカダム」と「ミルトンダフ」には、各々グラスゴーの老舗パブ「ボン・アコード」と「ザ・ポットスティル」が描かれています。フィオリ氏の思い出とこだわりが詰まった超限定シリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、スペイサイド地方／ミルトンダフ蒸留所で2009年に蒸留された原酒を、15年間樽（ホグスヘッド）熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。253本生産。\u003cbr\u003e「ミルトンダフ蒸溜所」は、1824年に創立され、2005年以降、現在までペルノリカール社傘下にあります。1936年にハイラム・ウォーカー社が買収を通じて蒸留所を取得し、傘下のバランタイン社が蒸留免許を取得した以降、この蒸溜所で蒸留されたウイスキーは、主に「バランタイン」のキーモルトとしてブレンドされています。シングルモルトとして発売されることは珍しく、近年になって少量がリリースされるようになってきています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：香りはワインのようなニュアンスで、赤林檎の皮、バニラ、粉糖、クレームブリュレ、レモンメレンゲの甘いニュアンスが現れます。さらに砂糖漬けジンジャーのスパイスとハーブの香り、新樽の風味も感じられます\u003cbr\u003e味わい：非常にクリーミーかつオイリーで、温かみと力強さがあります（加水推奨）\u003cbr\u003eフィニッシュ：長く続くフィニッシュでは、スパイシーなニュアンスが戻り、ヘザーの苦味が感じられます\u003c\/p\u003e","brand":"ハイ・スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43819595038806,"sku":null,"price":23760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_high-spirits_miltonduff_15y_2009_700_f.jpg?v=1768546918"},{"product_id":"whisky-ichiros-malt-winewood-reserve","title":"ウィスキー_国産／Ichiro's Malt（イチローズモルト）WWR ワインウッド・リザーブ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e※ご購入は1本が上限となります。システムの都合上、購入数量に制限がかかっておりませんが、弊店にて確認・調整いたしますので、予めご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eこの商品が造られる秩父醸造所、代表作である「イチローズモルト」で知られており、世界的なウイスキーコンテストで数々の賞を受賞し、今や世界で押しも押されぬ大人気の蒸留所となりました。\u003cbr\u003eこの商品は、赤ワイン熟成に使用していた樽を、ウイスキーの後熟用に使用したモルト100%・ウィスキーです。ノン・チルフィルタード、ノン・カラード。\u003cbr\u003e熟成期間中に樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さを与えています。モルト100%のウイスキーの華やかさと、芳醇さに、フレンチオークのワイン樽による個性が加わり複雑で長い余韻が楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"秩父蒸留所（株式会社ベンチャーウィスキー）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43823049801814,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_ichiros_malt_wine-wood_reserve_700_f_addbox.jpg?v=1769063605"},{"product_id":"whisky-edradour-sauvignon-blanc-cask-finish-10y-2014","title":"ウィスキー_ハイランド／EDRADOUR SAUVIGNON BLANC CASK FINISH（エドラダワー ソービニヨン・ブラン・ワイン樽フィニッシュ）10年 2014【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eイタリア・トレンティーノ＝アルト・ディジェ州の著名なワイナリー_St.Michal Eppan（サン・ミケーレ・アッピアーノ）とのコラボの下で、ハイランド地方／エドラダワー蒸留所の、2014年に蒸留した原酒を1stフィルのワイン樽（ソービニヨン・ブラン）で10年熟成した、シングル・モルト・ウィスキーです。ノン・チルフィルター、ノン・カラード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエドラダワー蒸留所は、ハイランド地方南部で1825年に設立され、現在はシグナトリー・ヴィンテージ社が所有している小規模な蒸留所です。ノンピート・タイプがメインですが、ヘビー・ピーテッド・タイプの「バレッヒェン」ブランドも展開。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）繊細な白い花やマスカットのアロマ、味わい：ライチのような瑞々しくクリーンな果実味\u003c\/p\u003e","brand":"エドラダワー醸造所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43823084470358,"sku":null,"price":14740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_EDRADOURSAUVIGNONBLANCCASKFINISH_10y_2014_700_f_addbox.jpg?v=1769225333"},{"product_id":"whisky-edradour-pinot-noir-cask-12y-2012","title":"ウィスキー_ハイランド／EDRADOUR PINOT NOIR CASK（エドラダワー ピノ・ノワール・ワイン樽）12年 2012【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eイタリア・トレンティーノ＝アルト・ディジェ州の著名なワイナリー_St.Michal 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Eppan（サン・ミケーレ・アッピアーノ）とのコラボの下で、ハイランド地方／エドラダワー蒸留所の、2012年に蒸留した原酒を1stフィルのワイン樽（メルロー）で12年熟成した、シングル・モルト・ウィスキーです。ノン・チルフィルター、ノン・カラード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエドラダワー蒸留所は、ハイランド地方南部で1825年に設立され、現在はシグナトリー・ヴィンテージ社が所有している小規模な蒸留所です。ノンピート・タイプがメインですが、ヘビー・ピーテッド・タイプの「バレッヒェン」ブランドも展開。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）芳醇な焼きイチゴやジャムの凝縮感、程よいウッディーさ、スパイスのニュアンス\u003c\/p\u003e","brand":"エドラダワー醸造所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43823096430678,"sku":null,"price":14740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_EDRADOURMERLOTCASK_12y_2012_f_addbox.jpg?v=1769224686"},{"product_id":"whisky-edradour-cabernet-sauvignon-cask-12y-2012","title":"ウィスキー_ハイランド／EDRADOUR CABERNET SAUVIGNON CASK（エドラダワー カベルネ・ソーヴィニヨン・ワイン樽）12年 2012【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eイタリア・トレンティーノ＝アルト・ディジェ州の著名なワイナリー_St.Michal 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2012【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハイランド地方／エドラダワー蒸留所の、2012年に蒸留した原酒を1stフィルのボルドーワイン樽（ホグスヘッド）で12年熟成した、スモールバッチ・シリーズのシングル・モルト・ウィスキーです。ノン・チルフィルター、ノン・カラード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエドラダワー蒸留所は、ハイランド地方南部で1825年に設立され、現在はシグナトリー・ヴィンテージ社が所有している小規模な蒸留所です。ノンピート・タイプがメインですが、ヘビー・ピーテッド・タイプの「バレッヒェン」ブランドも展開。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）深みのあるアンバー、濃厚なプラムやレーズン、ビターチョコ、スパイスを感じる長い余韻\u003c\/p\u003e","brand":"エドラダワー醸造所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43823113961558,"sku":null,"price":14740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_EDRADOURBORDEAUXWINECASKMATURED_12y_2012_700_f_addbox.jpg?v=1769225857"},{"product_id":"whisky-edradour-sauternes-wine-cask-matured-12y-2013","title":"ウィスキー_ハイランド／EDRADOUR SAUTERNES WINE CASK MATURED（エドラダワー ソーテルヌ・ワイン樽熟成）12年 2013【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハイランド地方／エドラダワー蒸留所の、2012年に蒸留した原酒を1stフィルの極甘口 ソーテルヌワイン樽（ホグスヘッド）で13年熟成した、スモールバッチ・シリーズのシングル・モルト・ウィスキーです。ノン・チルフィルター、ノン・カラード。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエドラダワー蒸留所は、ハイランド地方南部で1825年に設立され、現在はシグナトリー・ヴィンテージ社が所有している小規模な蒸留所です。ノンピート・タイプがメインですが、ヘビー・ピーテッド・タイプの「バレッヒェン」ブランドも展開。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）瑞々しいアプリコットやハチミツの蜜感、まろやかで滑らかな口当たり、甘美で華やかな余韻\u003c\/p\u003e","brand":"エドラダワー醸造所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43823120875606,"sku":null,"price":15400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_EDRADOURSAUTERNESWINECASKMATURED_13y_2012_700_f_addbox.jpg?v=1769224168"},{"product_id":"whisky-big-peat-winter-edition-madeira-finish","title":"ウィスキー_アイラ／BIG PEAT WINTER EDITION MADEIRA CASKS FINISH（ビッグピート ウィンター・エディション マデイラ樽フィニッシュ）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eビッグ・ピートは、メジャーボトラーであるダグラスレイン社がブレンド技術のすべてを詰め込んだリマーカブル・リージョナル・モルト・シリーズから発売されるブランドの1つで、\"4種のアイラ・モルト（アードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレン）がブレンドされたブレンデッド・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、このビッグピートの、マデイラ・ワイン樽フィニッシュをかけたウィンター・エディション。果実味とアイラ・ピートが心地よい調和が感じられます。加水していないカスク・ストレングス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e海の香りをまとった甘いモルトの波。そこに塩キャラメルとバニラが心地よい甘さを添えながら、その奥からアイラらしいスモーキーな灰が立ち上がる。後半には糖蜜やクレームブリュレ、焦がしたオレンジピール、石炭の粉やフェノールの複雑な香味が感じられる。\u003c\/p\u003e","brand":"ダグラス・レイン","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43827403685974,"sku":null,"price":13750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_bigpeat_winter-edition_madeira-finish_700_f-addbox.jpg?v=1769062017"},{"product_id":"whisky-scallywag-noir-edition","title":"ウィスキー_スペイサイド／SCALLYWAG NOIR EDITION（スカリーワグ ノワール・エディション）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e犬がアイコンの「スカリーワグ」は、メジャーボトラーであるダグラスレイン社がブレンド技術のすべてを詰め込んだリマーカブル・リージョナル・モルト・シリーズから発売されるブランドの1つで、豪華なスペイサイドモルト（マッカラン、グレンロセス、モートラック等々）がブレンドされたブレンデッド・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、このスカリーワグのノワール・エディション。極甘口ペドロヒメネス・シェリー樽由来の、深くなめらかな甘みが楽しめます。加水していないカスク・ストレングス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003eベルベットのような深い甘味とスパイスの香り、一口飲むごとにその謎めいた複雑さが解きほぐされ、ダークチョコレート、シェリー漬けのレーズンが口中で囁き合う世界へと奥深く引き込まれていきます。フィニッシュは長く、ハチミツ、熟したイチジク、ブラックチェリーが耽美的。\u003c\/p\u003e","brand":"ダグラス・レイン","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43827424854102,"sku":null,"price":14190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_scallywag_noir-edition_700_f_addbox.jpg?v=1769061911"},{"product_id":"whisky-shindo-experimental-02","title":"ウィスキー_国産／新道蒸留所 SHINDO EXPERIMENTAL 02（エクスペリメンタル 02）","description":"\u003cp\u003e福岡県朝倉市にある「新道蒸溜所（株式会社篠崎）」は、200年にわたって積み重ねた、日本酒等の酒造りの伝統をベースに、2021年8月に稼働を開始。独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み、様々な種類の樽を用いた熟成など、未来のスタンダードとなる、独創的なものづくりを掲げ、独自の挑戦を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、独自酵母を用いてニューメイクの徹底的な作り込みを行うとともに様々な種類の樽を用いた熟成を行う等、独自の挑戦を続けている中で、2025年発売のシングルモルト第1弾に続き、「実験的な」という意味の「SHINDO EXPERIMENTAL 02」として、第2弾をリリース。第1弾に比べてさらに熟度が増した原酒（全てノンピート原酒、バーボン樽（2タイプ）、シェリー・オロロソ樽、及びコニャック樽熟成の原酒）をヴァッティングすることで、華やかに香り立つエステル、ほどよく香ばしいドライフルーツの爽やかな香りを際立たせています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e口に含むとミルキーな甘さやコクのある熟成感が層となって押し寄せ、新道のニューメイクならではのトッフィーなキャラクターと重なりながら調和していきます。\u003c\/p\u003e","brand":"新道蒸留所（株式会社篠崎）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43827472498774,"sku":null,"price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_shindo_e-2xperimental-02_700_f_addbox.jpg?v=1772366542"},{"product_id":"whisky-talisker-molten-seas-14y","title":"ウィスキー_アイランズ／TALISKER Molten Seas（タリスカー モルテン・シーズ）14年【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eタリスカー蒸留所は、1830年の設立。スコットランド北西部インナーヘブリティーズ諸島で最大の島であるスカイ島の入り江に建ち、絶えず海からの潮風に吹かれ続け、まるで潮風を味わうような風味のウィスキーとして世界的によく知られています。2017年にトルベイグ蒸留所ができるまではスカイ島で唯一の蒸留所でもありました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、タリスカーは荒々しい未踏の海と大地を動かす海底世界と火山にインスパイアされた、モルテン・シーズの14 年熟成されたシングルモルト・ウィスキーです。\u003cbr\u003eリフィルのバーボン樽で熟成後、スカイ島産の火山岩の放射熱でトーストした樽でフィニッシュ。タリスカーの特徴である潮風とスパイスの野性味の中に、フルーツのような甘みが感じられる、新しい味わいを実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：潮のようなミネラル香りが最初に現れ、時間と共に白ぶどうのようなフルーティさが増す。徐々 に軽い草の香りが加わりドライさが感じられる。加水すると潮の香りが増し、微かなピートのニュアンスが加わる。\u003cbr\u003e味わい：ボディはミディアム～フル。なめらかでクリーミー。甘みと塩味のバランスが良く、胡椒とピートが香る。加水するとより滑かな甘みが増すが、スパイシーさは残る。\u003cbr\u003eフィニッシュ： ほのかな胡椒風味が長く続き、後にはピンクペッパーのような刺激とスモーキーな余韻が感じられる。加水するとこれらの特徴がよりはっきりと感じられる。\u003c\/p\u003e","brand":"タリスカー蒸留所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43827547603030,"sku":null,"price":30690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_talisker_molten-seas_700_f_addbox.jpg?v=1768880002"},{"product_id":"whisky-kingsbury-oakney-ruine-17y-2004","title":"ウィスキー_アイランズ／Kingsbury Oakney Ruine（キングスバリー オークニー ルーイーン カスク・ストレングス）17年 2004【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品名にある「ルーイーン」は、シークレットだが素晴らしいという意味のゲール語で、蒸留所名が明かせない、通常では入手出来ないようなビッグネームや貴重なシングルモルトがこの名称でリリースされています。\u003cbr\u003eこの「ルーイーン」は、スコットランド北方にあり、大小70あまりの島からなる群島であるオークニー諸島に2か所ある蒸留所（ハイランドパーク蒸留所、スキャパ蒸留所）のいずれかで、2004年に蒸留され、17年以上の長期（バット樽）で熟成させた原酒をボトリングした、貴重なシングル・モルト・ウィスキーです。加水をしていないカスク・ストレングス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：甘いシェリー、バニラ、トーストしたオークの香りが感じられる\u003cbr\u003e味わい：口にすると、リッチで甘美なテクスチャー。橙のマーマレード、スパイス、バターたっぷりのビスケットの風味に、穏やかな一吹きのピートが広がりや深みをもたらす\u003cbr\u003eフィニッシュ：フィニッシュは長くふくよかで、強まるスモークや塩キャラメルの風味がこのウイスキーを美しくまとめ上げる\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43836437299286,"sku":null,"price":25850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_KingsburyRuine_17y_2004_700_f.jpg?v=1769134776"},{"product_id":"whisky-kingsbury-35th-anniversary-ruine-31y-1992","title":"ウィスキー_スペイサイド／Kingsbury 35TH ANNIVERSARY Ruine（キングスバリー 35周年記念ボトル ルーイーン）31年 1992【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品名にある「ルーイーン」は、シークレットだが素晴らしいという意味のゲール語で、蒸留所名が明かせない、通常では入手出来ないようなビッグネームや貴重なシングルモルトがこの名称でリリースされています。\u003cbr\u003eこの「ルーイーン」は、35周年を記念して、ボトラーが、スペイサイド地方にある蒸留所（非公開）で1992年に蒸留され、31年以上もの長期（バレル樽）で熟成させた原酒をボトリングした、貴重なシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り・味わい：活気があって爽やかなテクスチャーが口内を包み、口の隅々まで広がる。柑橘類の皮、コムハニー、繊細なオークの鮮やかでいきいきとした風味\u003cbr\u003eフィニッシュ：クリーンで長く続き、満足感のある明るいフローラルな記憶によって引き立てられる\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43836440674390,"sku":null,"price":65450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_Kingsbury35THANNIVERSARYRuine_31y_1992_700_f_addbox.jpg?v=1769135011"},{"product_id":"whisky-meowvie-theater-cleocatra-penderyn-7y-2018","title":"ウィスキー_ウェールズ／Meowvie Theater CleoCATra Penderyn（ミャオビュー・シアター クレオキャットラ ペンダーリン蒸留所）7年 2018【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eこの商品は、ウェールズにあるペンダーリン蒸留所で、2018年に蒸留された原酒を、モスカテル種から生み出される甘美なシェリー・モスカテルの熟成に使用した樽で7年間熟成したシングル・モルト・ウィスキーです。\u003cbr\u003eハリウッドの古典的叙事詩「クレオパトラ」にインスパイアされ、伝説の女王クレオパトラを優雅で威厳に満ちた猫の女王「クレオキャットラ」として再解釈。ミャオサとミャオク・アントニーを従えたアートワークは、古代エジプト宮廷の豪華絢爛さとドラマチックな緊張感を再現しています。\u003cbr\u003eエジプトの猫の女王クレオパトラの神秘的な魅力を映し出し、甘美で豊かな果実味と、ほのかなスパイスの香りを湛えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペンダーリン蒸留所は、2000年に設立され、現代のブリティッシュ・ウイスキーのニューウェーブを象徴する存在。ペンダーリンはピュアで輝くようなフルーティーさを持つスピリッツを生産し、伝統的なスコッチ・ウイスキーとは異なる、挑戦的で現代的なウィスキーを生産しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：:熟したレーズン、砂糖漬けのオレンジピール、ローズウォーター、蜂蜜、シナモンロールなど、贅沢でコクのある味わい\u003cbr\u003e味わい：ジューシーなトロピカルドライフルーツ、ハニーバター、ブラウンシュガー、そして熟成したオーク樽の香りが絶妙なハーモニーを奏でます。重層的で表情豊かな甘みと、ほのかな温かみのあるスパイスの香りが絶妙に調和しています\u003cbr\u003eフィニッシュ：甘いブドウの皮、ナツメグ、そしてほのかなココアの香り、そしてドライフルーツとスパイスの余韻が長く残ります\u003c\/p\u003e","brand":"ザ・ウィスキー・ファインド","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43836829335638,"sku":null,"price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_MeowvieTheaterCleoCATraPenderyn_7y_2018_700_f_addbox.jpg?v=1775220753"},{"product_id":"wine-azienda-agricola-cortese-orange-utan","title":"アジエンダ・アグリコラ・コルテーゼ オレンジ・ウータン","description":"\u003cp\u003e土着品種をブレンドして造る果実味豊かなオレンジワインです。ファンキーなラベルも印象的！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫は9月中旬に手摘み。収穫した葡萄は除梗、破砕し、品種ごとに醸造した後、各品種をブレンドし、澱と共に3ヶ月熟成させてからボトリングしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輝きのある美しいオレンジ色、グレープフルーツやレモンの柑橘系のアロマに加え、かすかにスパイスやミント、ホワイトペッパーの要素が混ざります。口に含むと素晴らしい骨格があり、チャーミングな果実のフレイバーが広がります。バランスのとれたフレッシュな酸が全体を支えています。\u003c\/p\u003e","brand":"アジエンダ・アグリコラ・コルテーゼ","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43902934679638,"sku":null,"price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/wine_orange-utan_750_f.jpg?v=1770455132"},{"product_id":"whisky-scarabus-sherry-cask-edition","title":"ウィスキー_アイラ／SCARABUS SHERRY CASK EDITION（スカラバス シェリー樽熟成）【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eハンターレイン社は、有力ボトラーであるダグラス・レイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子らとともに2013年に設立。膨大なストックから厳選された質の高いボトラーズ・ボトルは、世界中で高く評価されています。またアイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」のオーナーでもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの「スカラバス」は、アイラの秘境の地名にちなんで名づけられたシリーズ。「スカラバス」はアイラ島のゲール語で「岩の多い場所」を意味し、ラベルに描かれた「日照計」は、彼らの飽くなき探求心と好奇心を表しています。先代よりアイラの地と深いゆかりがあり、アイラモルトの目利きとして名高い同社が、2019年に満を持してリリースしたシングル・アイラモルトです。蒸留所名は非公開ながら卓越した味わいと目を引く美しいデザイン、リーズナブルな価格設定により、非常に人気の高いシリーズとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、蒸留所名は非公開ながら、アイラ島の単一蒸留所の原酒100%を、シリーズ初となるシェリー樽で熟成させています。これまでのスモーキーでパワフルな味わいに、シェリー樽由来の芳醇なフルーツと心地よい甘さが加わり、より重層的でリッチな風味へと進化しています。アイラモルトの個性とシェリー樽の魅力が見事に調和し、飲み応えのあるシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003eオレンジ、ラズベリー、マジパンの甘美な香りが溢れ、ピート、塩キャラメル、灰のニュアンスと絶妙に調和。フィニッシュは長く続き、心地よい甘さが余韻を残す。\u003c\/p\u003e","brand":"ハンター・レイン","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43909543690326,"sku":null,"price":9680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_scarabus_sherry-cask_700_f-2.jpg?v=1771561269"},{"product_id":"wine-lowbrow-craft-roadrunner-tabiji-2025","title":"LOWBROW CRAFT／Roadrunner TABIJI（旅路）2025 スパークリング ﾛｾﾞ","description":"\u003cp\u003e2022年10月、北海道余市町に誕生した新しいワイナリーです。ドメーヌタカヒコで修業したオーナーが自園で栽培したブドウを原料に、順次商品のリリースが開始された楽しみなワイナリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品は、小樽市塩谷発祥とされるぶどう品種で年々生産量が減少し希少品種となっている「旅路」（別名「紅塩谷」）を野生酵母により醸造しています。培養酵母や酵素類、清澄剤、SO2（亜硫酸）などは不使用。発泡に必要な糖分のみを加え、瓶内2次発酵を行っています（澱がありますが品質に問題はありません）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品種特有のイチゴの香りに加え、チェリーやアセロラ等の赤い果実感、ピンクレモネードやビタミンを感じる酸、澱に近づくにつれ旨味や複雑味を感じます。熟成の過程として、初春の二次発酵したては穏やかな泡とともに瑞々しい果実の甘みを感じ、夏頃には渇きを癒すクリアなキレとともにビタミン感が増し、冬にはパーティーにも合ったきめ細かな泡になっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"ロウブロウ・クラフト","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43909836800086,"sku":null,"price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/wine_lowbrow-craft_road-runner_tabiji_2025_750_f.jpg?v=1770966032"},{"product_id":"gin-stilldam-gin-shiso-ume","title":"ジン_国産／楠乃花蒸留所 STILLDAM GIN Perilla plum（スティルダム・ジン しそ梅）","description":"\u003cp\u003e楠乃花蒸溜所は、佐賀県佐賀市にあり、2020年にスピリッツ製造免許を受けたばかりの蒸溜所。ジン発祥のオランダから蒸留器を導入し、佐賀産の素材を使ってクラフトジンを提供しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの「スティルダムジン」は、連続式蒸溜機で工業的に生成された原料アルコールをベーススピリッツとしたドライジンとは違って、清酒麹をつくり、清酒もろみをたて、そして搾って得られた純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た本格純米焼酎のみを使用することにより、ボタニカルの風味と共にベーススピリッツの個性が強く現れます。\u003cbr\u003eこの「スティルダムガール」シリーズは、スティルダムジン数量限定プレミアムシリーズとして、2022年12月より新たに展開され、この「しそ梅」はその第12弾。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e純米吟醸酒を単式蒸溜にて得られた純米焼酎をベーススピリッツに、阿蘇の麓に位置する熊本県合志市産青紫蘇、佐賀県産唐津市七山産の完熟南高梅をキーボタニカルとして、全15種類のボタニカルを漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留、唐津七山の天然水で加水調整した特別なクラフトジンです。\u003cbr\u003e梅のフルーティな香りと紫蘇の清涼感が合わさり、昔懐かしさ漂う「和の香り」が楽しい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（ボタニカル_全15種（※）は佐賀県産）\u003cbr\u003eキーボタニカル【南高梅（※）、青紫蘇（熊本県産）】、ジュニパーベリー・コリアンダーシード・シナモン・ アンゼリカ・アニスシード・リコリス・ラベンダー・カモミール・レモングラス（※）・アップルミント（※）・レモンピール（※）・炒りゴマ（※）・海苔（※）\u003c\/p\u003e","brand":"楠乃花蒸溜所（株式会社スティルダム・サガ）","offers":[{"title":"500ml","offer_id":43923977535574,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_stilldam-gin_perilla-plum_shiso-ume_500_f.jpg?v=1772106416"},{"product_id":"gin-the-herbalist-yaso-gin-premium-edition-sillage-leger","title":"ジン_国産／越後薬草蒸留所／THE HERBALIST YASO GIN Premium Edition Sillage Léger（ザ・ハーバリスト・ヤソジン プレミアム・エディション シヤージュ・レジェ）","description":"\u003cp\u003e野草酵素をベースとした健康食品事業を長年展開する（株）越後薬草が、2020年に新たに国産クラフトジン「YASO GIN」を開発。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、初の Premium Edition として、メインボタニカルに「桃」を使用した、数量限定のジンです。\u003cbr\u003e使用しているボタニカルは「ジュニパーベリー、桃、ジャスミンの花のみ」。わずか3種というシンプルな構成にすることで、各素材が持つ個性と香りの重なりが一層際立ちます。メインとなる桃は、香味のバランスに優れた長野県産と新潟県三条市産の完熟果実を厳選。非常に繊細な桃の香りを損なうことなく引き出すため、通常よりも大幅に低いアルコール度数で蒸留。その結果、ジュニパーベリーのハーバルな香りに埋もれることなく、濃厚で甘い桃の香りが際立つ仕上がりとなっています。さらに、後味を締める要素として減圧蒸留したジャスミンの花をごく少量ブレンド。ジャスミンの花が持つわずかな渋みが上品な余韻を加え、飲み終えた後にも香りがそっと余韻として広がり、記憶に残ります。トニックやソーダ割はもちろん、冷たい緑茶や温かい紅茶にシロップを加えても、また違った味わいをお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e商品名にある「Sillage léger（シヤージュ レジェ）」は、フランス語で「軽やかな残り香」の意で、この言葉の通り、飲んだ後に残るやさしい余韻をお楽しみいただける、国産クラフトジンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（原材料）［野草類］ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー\u003cbr\u003e［果物類］ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ\u003cbr\u003e［野菜類］トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク［海藻類］\u003cbr\u003eコンブ、フノリ\u003cbr\u003e［ボタニカル3種類］桃、ジュニパーベリー、ジャスミン\u003c\/p\u003e","brand":"越後薬草蒸留所（株式会社越後薬草）","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43923989463126,"sku":null,"price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/gin_the-harbalist-yaso-gin_sillage-leger_700_f.jpg?v=1771218508"},{"product_id":"whisky-kingsbury-bowmore-16y-2009","title":"ウィスキー_アイラ／Kingsbury Bowmore（キングスバリー ボウモア カスク・ストレングス）16年 2009【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、この通称ゴールドと呼ばれる、加水をしていない「カスク・ストレングス」シリーズから、アイラ島の海沿いに位置し、アイラ島では最も古い歴史を誇り、今ではとても珍しくなったピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を頑に継承する蒸留所「ボウモア」のビンテージ品が一斉にリリース。 2003年以降「ボウモア」の樽はボトラーズに出ていないと言われており、蒸留所限定等のオフィシャルを除いて、2004年以降の2000年代ビンテージを見かける機会はほとんどなく、大変珍しく貴重なボトルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、「ボウモア蒸溜所」の、2009年に蒸留され16年樽（バレル）熟成された、加水をしていないカスク・ストレングスのシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：さわやかな海の香りに魅力的なシトラスフルーツ\u003cbr\u003e味わい：最初はドライなスパイスの風味、それからおだやかなピート\u003cbr\u003eフィニッシュ：繊細なフェノールのニュアンスの中にかすかなスモーク\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43928561909846,"sku":null,"price":27390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_kingsbury_bowmore_16Y_2009_700_f-2.jpg?v=1771585809"},{"product_id":"whisky-kingsbury-bowmore-15y-2010","title":"ウィスキー_アイラ／Kingsbury Bowmore（キングスバリー ボウモア カスク・ストレングス）15年 2010【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003eキングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回、この通称ゴールドと呼ばれる、加水をしていない「カスク・ストレングス」シリーズから、アイラ島の海沿いに位置し、アイラ島では最も古い歴史を誇り、今ではとても珍しくなったピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を頑に継承する蒸留所「ボウモア」のビンテージ品が一斉にリリース。 2003年以降「ボウモア」の樽はボトラーズに出ていないと言われており、蒸留所限定等のオフィシャルを除いて、2004年以降の2000年代ビンテージを見かける機会はほとんどなく、大変珍しく貴重なボトルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、「ボウモア蒸溜所」の、2010年に蒸留され15年樽（バレル）熟成された、加水をしていないカスク・ストレングスのシングル・モルト・ウィスキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：削りたてのおがくずの中に甘い夏のタール\u003cbr\u003e味わい：リンゴや洋ナシの秋のフレーバーや、やわらかな灰の風味 \u003cbr\u003eフィニッシュ：素晴らしいスパイスの風味の中で甘さが際立つ\u003c\/p\u003e","brand":"キングスバリー・ワイン＆スピリッツ","offers":[{"title":"700ml","offer_id":43928565219414,"sku":null,"price":25190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_kingsbury_bowmore_15Y_2010_700_f-2.jpg?v=1771585857"}],"url":"https:\/\/sakeroman.com\/en\/collections\/new-wine-whisky-etc.oembed?page=8","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}