{"product_id":"gikyo-junmaiginjo-yamadanishiki-50-hiire-shiken-30-2026","title":"義侠（ぎきょう）純米吟醸 山田錦 50% 火入れ - 試験醸造・仕込み30号 - 2026","description":"\u003cp\u003e義侠の定番スタイルである兵庫県東条産特A地区「山田錦」を50%精米し9号酵母で醸した純米吟醸の中で、仕込みスタイルを変えることで、白麹等を用いずに「酸味」にフォーカスした、新たな可能性に挑戦した試験的なお酒（火入れ）です。\u003cbr\u003eラベルには、「義侠」の表示はなく、日本の原風景である「たわわに実った稲穂」が描かれています。\u003c\/p\u003e","brand":"愛知県／山忠本家酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":50894233796694,"sku":null,"price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":50894233829462,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_gikyo_junmaiginjo_yamadanishiki-50_r7by_1800_f.jpg?v=1792901620","url":"https:\/\/sakeroman.com\/en\/products\/gikyo-junmaiginjo-yamadanishiki-50-hiire-shiken-30-2026","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}