{"product_id":"tenon-mukyutenon-engi-kimotojunmaiginjo","title":"無窮天穏（むきゅうてんおん）縁起（えんぎ）生酛純米吟醸（令和4醸造年度）","description":"\u003cp\u003e無窮天穏は、「山陰吟醸の清らかさ、突きハゼ３日麹の奥深い旨味と余韻、無添加生もとの多様な乳酸菌と酵母と高アルコール耐性」を醸造コンセプトとしたシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの「縁起 えんぎ」は、異なる酒がブレンドによって１つになることで生じる多角的で複雑な味わいを狙った商品。鳥取県大山八郷産「山田錦」を60%精米し、生酛・山廃・水もとで仕込んだ各タンクのお酒をブレンド。１回火入れ、蔵内で瓶貯蔵した後、出荷されます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバナナや乳酸のような穏やかな香り、きれいで滑らかな口当たり、果実の香りとともに酸の余韻とともにすっきりと切れていく味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"島根県／板倉酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43843409870934,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1800ml","offer_id":43843409903702,"sku":null,"price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_mukyutenon_engi_r4by_1800_f.jpg?v=1769395580","url":"https:\/\/sakeroman.com\/en\/products\/tenon-mukyutenon-engi-kimotojunmaiginjo","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}