{"product_id":"shinkai-koji-mashimashi","title":"神開（しんかい）麹マシマシ 生（令和7醸造年度）","description":"\u003cp\u003e純米酒は米と米麹を原料としているため、米麹は酒の風味に大きな影響を与える存在。一般的な使用比率は概ね「掛米80％・米麹20％」である中、最近は米麹の使用比率を15％程度に抑えた軽いタイプも多く見かけるようになってきています。そのため、こうした傾向に反し「どれも軽くて飲みやすいが清酒本来の風味をもっと感じたい！」という要望に応えるため、使用比率「米40％・米麹60％」の酒造りにチャレンジしたお酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"滋賀県／藤本酒造","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45716688371798,"sku":null,"price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":45716688404566,"sku":null,"price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/sk_shinkai_koji-mashimashi_720_f.jpg?v=1788848687","url":"https:\/\/sakeroman.com\/zh\/products\/shinkai-koji-mashimashi","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}