{"product_id":"whisky-the-macallan-sherry-oak-cask-12y","title":"ウィスキー_スペイサイド／THE MACALLAN SHERRY OAK CASK（ザ・マッカラン シェリー・オーク・カスク）12年【正規輸入品】","description":"\u003cp\u003e世界的にも日本においても最も人気が高い蒸溜所の1つで、スペイサイドの名門「マッカラン蒸留所」の、華やかでラグジュアリーな味わいが特長のシェリーオーク・シリーズ。スペイン／ヘレス・デ・ラ・フロンテーラのシェリー酒で風味づけられたヨーロピアン・オーク樽で熟成させることで、リッチでフルーティー、フルボディなニューメイク・スピリッツを、ジンジャーとスパイスの味わいが特徴的な、クラシックなシングルモルトへと変化させています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマッカラン蒸留所は、1824年に設立された、スペイサイド地方でも最古参の１つ。カティサークやフェイマスグラウス等のキーモルトに使用。ウィスキーづくりでは「スモールスチル」と呼ばれる小型の銅製ポットスチルを使用し、また熟成に耐えられる樽を求め、スペイン南部にある自社管理の森林から伐採した木材を1年間日乾燥。それを職人がシェリー樽に仕立てた後、シェリー酒を3年間寝かせ、ようやくマッカランの熟成用として使用する等、シェリー樽への強いこだわりが特徴的で、これによりマッカランならではの個性、最高の品質のウイスキーが生み出されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e（テイスティング・ノート）\u003cbr\u003e香り：バニラ様と、ほのかにジンジャーやドライフルーツの香り\u003cbr\u003e味わい：ドライフルーツやシェリーを思わせるフルボディーな味わい\u003cbr\u003eフィニッシュ：トフィー、ドライフルーツ。さらにウッディやスパイスの後味が長く続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"マッカラン蒸留所","offers":[{"title":"700ml","offer_id":44646571704406,"sku":null,"price":13690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6811\/6310\/files\/whisky_the-macallan_12y_700_f_addbox.jpg?v=1777639032","url":"https:\/\/sakeroman.com\/zh\/products\/whisky-the-macallan-sherry-oak-cask-12y","provider":"地酒専門店 酒のうちやま","version":"1.0","type":"link"}