【定休日】店舗・ECとも、毎週水曜日
新潟亀田蒸留所（株式会社新潟小規模蒸留所）
この「KAMEOW Gin “Love again…”」は、新潟県産の西洋梨「ル・レクチェ」を使用した、新潟亀田蒸溜所で初となるクラフト・ジンです。 ル・レクチェ特有のみずみずしく上品な香りとやわらかな果実感を生かし、華やかでありながらすっきりと飲める味わいです。まずは炭酸で割ったジン・ソーダで飲むのがおすすめです。
（原料）原料用アルコール（国内製造）、りんご果汁、ル・レクチェ、洋なし、ジュ ニパーベリー、ココナッツ、薔薇、オレンジピール、カルダモン、アンゼリカ、キャラウェイ、レモンピール、ミント、コシヒカリ、うなぎ、香料
ALC(%)：42.0
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ウィスキー、リキュール、スピリッツの内、和リキュール以外の洋酒をこのコレクションに掲載しています。オーセンティック、トラッドなブランドももちろんよいのですが、クラフト系や異業種からの新規参入商品においても面白い商品が続々と生まれています。当店オンラインサイトでは個性的な商品を中心に選りすぐってご提案いたします。
果実酒は、果実を原料にして発酵させた酒類で、ぶどうを原料にしたワインが代表的です。 ワインは人類の歴史の中でも最も古い酒類で、主に欧州において、中世には、修道院や教会でワイン造りが盛んになりました。その後、15～16世紀にヨーロッパ人が開拓した植民地（南アフリカ、オーストラリア、南北アメリカ等）にもワイン造りが広まりながら、20世紀になると、ぶどうの栽培や醸造の技術が著しく発展し、現在に至っています。
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