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ゆずリキュール／梅乃宿 あらごし ゆず

ゆずリキュール／梅乃宿 あらごし ゆず

奈良県／梅乃宿酒造

国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドしたゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる贅沢なゆず酒です。 使用している果汁は1800mLで約20個分、720mLあたりゆず約8個分。梅乃宿の日本酒をブレンドすることで、アルコール感とゆずの酸味や苦味を和らげ、果実感をより感じやすく、口当たりのよいリキュールに仕上げました。 ロックまたは炭酸割がおすすめです。

ALC(%)：8.0／タイプ：柑橘系／主原料：ゆず（国産）、スピリッツ、日本酒、他

¥1,694
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生産者・蔵元（奈良県／梅乃宿酒造）

明治26年（1893年）創業の、奈良県葛城市にある蔵元。日本酒メインながら、果実を生かしたリキュールにも力を入れています。当サイトでは、静岡県限定のご当地リキュールをご紹介しています。

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Collection

  • 和リキュール（梅酒等を含む）

    - 和リキュール -

    リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの（清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。）」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。 

    - 和リキュール -

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