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ゆずリキュール／柚子小町

ゆずリキュール／柚子小町

長崎県／壱岐の蔵酒造

減圧蒸留の麦焼酎「壱岐っ娘」（いきっこ）をベースに、たっぷりの天然の柚子果汁と上質の果糖をブレンド。柚子の香り高い爽やかな飲み口です。

ALC(%)：7.0／タイプ：柑橘系／主原料：単式蒸留焼酎（国内製造）・ゆず果汁（国産）・他

¥1,650
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生産者・蔵元（長崎県／壱岐の蔵酒造）

昭和59年（1984年）創業の、長崎県壱岐市にある焼酎蔵元。代表銘柄は「壱岐の島、壱岐っ娘」。1899年の酒税法施行以降、壱岐には55軒の焼酎の蔵元が誕生。その後の統廃合を経て、現在は7軒が焼酎づくりを行っています。この蔵元は、そのうちの一軒であり、1984年に6つの酒蔵が集まり、壱岐焼酎協業組合を創設した後、2010年に社名を「壱岐の蔵酒造」へ変更し、現在に至ります。

Collection

  • 和リキュール（梅酒等を含む）

    - 和リキュール -

    リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの（清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。）」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。 

    - 和リキュール -

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未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。