1 2

シン なんぶびじん（令和6醸造年度）

シン なんぶびじん（令和6醸造年度）

岩手県／南部美人

「SAKE COMPETITION 2025 純米酒部門 シルバー賞」受賞酒が限定発売。岩手県オリジナルで大吟醸用に開発された酒米「結の香」を60%精米し醸した、純米吟醸スペックのお酒。通常の南部美人とは一線を画す造りで、派手すぎない香り、やや低アルコールの仕様で飲みやすい酒質です。そのため商品名も「シン なんぶびじん」と命名されています。
穏やかな吟醸香、なめらかな舌触り、瑞々しく柔らかな味わいを楽しめます。冷酒が特におすすめです。

特定名称等：純米吟醸／ALC(%)：13.0／主原料：結の香／精米歩合(%)：60／酵母：協会1401号　　／日本酒度：-7.0／酸度：1.6／アミノ酸度：1.0／醸造年度：2024

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

¥1,980
¥1,980
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
詳細を表示する

包装・熨斗（のし）のご注文はこちら

生産者・蔵元（岩手県／南部美人）

明治35年（1902年）創業の、岩手県二戸市にある蔵元。代表銘柄は「南部美人」。戦後の混乱期を乗り越えた三代目の時代に、旧南部藩の地で淡麗できれいな酒の味わいを「美人」に見立て「南部美人」と命名されました。

かつて普通酒が全盛の時代から、現代の名工にも選ばれた名杜氏の山口氏の下、地道に吟醸酒等の高品質な酒造りに注力。次第にその品質が全国で認められるようになり、今日では世界的な日本酒ブランドの一つに。

特定名称酒は、2017年から全量を１回火入れし、瓶詰め後は、-5度の冷蔵貯蔵を徹底しています。

  • 岩手県／南部美人

    岩手県／南部美人

    明治35年（1902年）創業の、岩手県二戸市にある蔵元。代表銘柄は「南部美人」。戦後の混乱期を乗り越えた三代目の時代に、旧南部藩の地で淡麗できれいな酒の味わいを「美人」に見立て「南部美人」と命名されました。 かつて普通酒が全盛の時代から、現代の名工にも選ばれた名杜氏の山口氏の下、地道に吟醸酒等の高品質な酒造りに注力。次第にその品質が全国で認められるようになり、今日では世界的な日本酒ブランドの一つに。 特定名称酒は、2017年から全量を１回火入れし、瓶詰め後は、-5度の冷蔵貯蔵を徹底しています。

    岩手県／南部美人

  • 日本酒特集

    - 日本酒 -

    地理的表示(GI)としての「日本酒」(2015年12月指定)は、原料である米、米こうじに日本国内産米のみを使用し、日本国内で製造された清酒に表示されます。 新世代の作り手も登場する中、新酵母等の技術革新も進展し、フルーティーで華やかなタイプから最高の食中酒の追求等、味覚のバリエーションが広がってきたことや、その土地ならではのテロワールを追求する酒造りへの取組等、新たな日本酒の時代のうねりが高まっています。 弊社では、デイリーで愉しめるものから、骨太な食中酒、新しい日本酒の愉しさを感じられるものまで、吟味し厳選した銘柄をご提案しています。

    - 日本酒 -

  • 贈答ギフトは、こちら

    - ギフト（包装・のし） -

    お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。

    - ギフト（包装・のし） -

1 3
未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。