ボニリジャパン
「アーケーン」のカスク・フィニッシュ限定シリーズ。本バッチは入荷本数 120 本のみ。本バッチは、モーリシャス産サトウキビ由来の原酒をフレンチ及びアメリカンオーク樽で2年間熟成後、ピーテッド・フレンチウイスキーの空き樽で数か月間フィニッシュをかけています。この短期間のフィニッシュにより、ラムに程よいボディが加わり、キャンディ・シュガー、トーストしたココナッツ、スモーキーな香り。さらに、爽やかでほんのり魅惑的なフローラルな香りが余韻にかけて顔を覗かせます。
（テイスティング・ノート）・香り：キャラメリゼしたシュガー、トーストしたココナッツ、繊細なスモーキーさが豊かに香り立つ。時間とともにフレッシュな花の香りが現れ、力強く魅惑的なブーケかのよう。・味わい：しっかりとした骨格と滑らかな舌触りがあり、心地よい丸みも感じる。サトウキビの甘さが上品に広がり、複雑で控えめなスモーキーさが奥行きを与える。・余韻：⻑く、甘く蜂蜜のようなキャンディを思わせる。
ALC(%)：43.0
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ウィスキー、リキュール、スピリッツの内、和リキュール以外の洋酒をこのコレクションに掲載しています。オーセンティック、トラッドなブランドももちろんよいのですが、クラフト系や異業種からの新規参入商品においても面白い商品が続々と生まれています。当店オンラインサイトでは個性的な商品を中心に選りすぐってご提案いたします。
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