ウィスキー_国産／新道蒸留所 SHINDO EXPERIMENTAL 01（エクスペリメンタル 01）

福岡県朝倉市にある「新道蒸溜所（株式会社篠崎）」は、200年にわたって積み重ねた、日本酒等の酒造りの伝統をベースに、2021年8月に稼働を開始。独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み、様々な種類の樽を用いた熟成など、未来のスタンダードとなる、独創的なものづくりを掲げ、独自の挑戦を続けています。そして2025年、シングルモルトとしては初めてであり、「実験的な」という意味の「SHINDO EXPERIMENTAL 01」をリリース。
（テイスティング・ノート）
トップは華やかにしてトロピカルフルーティー。続いてオリエンタルで甘いバタークリーム様の香り拡がる。ラストはトッフィー、ミルキーと長い余韻がつづく 。