ウィスキー_アイランズ／SIGNATORY VINTAGE HIGHLAND PARK CASK STRENGTH COLLECTION（シグナトリー・ヴィンテージ・ハイランドパーク・カスク・ストレングス・コレクション） 15年 2000 【正規輸入品】

シグナトリーヴィンテージ社は1988年の創業の、シングル・カスク・ボトリングの有力ボトラーです。
熟成させた樽から加水せずにそのまま瓶詰めされた「CASK STRENGTH COLLECTION（カスク・ストレングス）」。
この商品は、2000年に蒸留されたアイランズ／ハイランドパーク蒸溜所のモルトを、バーボン樽で15年熟成させたウィスキーです。ノン・カラード。
ハイランドパーク蒸留所は、スコットランド最北端の蒸溜所で、オークニー諸島カークウォールにあります。1798年に蒸留を開始。現在、スコットランドでもっとも古くから稼働している10の蒸留所の１つです。マッカランと同じエドリントン・グループが所有しています。オークランド諸島の自然を生かしたライトピートの原酒、シェリー樽による熟成に特徴があります。