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ウィスキー_スペイサイド/THE MACALLAN SHERRY OAK CASK(ザ・マッカラン シェリー・オーク・カスク)12年【正規輸入品】

ウィスキー_スペイサイド/THE MACALLAN SHERRY OAK CASK(ザ・マッカラン シェリー・オーク・カスク)12年【正規輸入品】

マッカラン蒸留所

世界的にも日本においても最も人気が高い蒸溜所の1つで、スペイサイドの名門「マッカラン蒸留所」の、華やかでラグジュアリーな味わいが特長のシェリーオーク・シリーズ。スペイン/ヘレス・デ・ラ・フロンテーラのシェリー酒で風味づけられたヨーロピアン・オーク樽で熟成させることで、リッチでフルーティー、フルボディなニューメイク・スピリッツを、ジンジャーとスパイスの味わいが特徴的な、クラシックなシングルモルトへと変化させています。

マッカラン蒸留所は、1824年に設立された、スペイサイド地方でも最古参の1つ。カティサークやフェイマスグラウス等のキーモルトに使用。ウィスキーづくりでは「スモールスチル」と呼ばれる小型の銅製ポットスチルを使用し、また熟成に耐えられる樽を求め、スペイン南部にある自社管理の森林から伐採した木材を1年間日乾燥。それを職人がシェリー樽に仕立てた後、シェリー酒を3年間寝かせ、ようやくマッカランの熟成用として使用する等、シェリー樽への強いこだわりが特徴的で、これによりマッカランならではの個性、最高の品質のウイスキーが生み出されています。

(テイスティング・ノート)
香り:バニラ様と、ほのかにジンジャーやドライフルーツの香り
味わい:ドライフルーツやシェリーを思わせるフルボディーな味わい
フィニッシュ:トフィー、ドライフルーツ。さらにウッディやスパイスの後味が長く続きます。

ALC(%):40.0

通常価格 ¥13,690
通常価格 セール価格 ¥13,690
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