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ウィスキー_ハイランド/THOMPSON BROS INVERGORDON SINGLE GRAIN(トンプソン・ブラザース インバーゴードン シングル・グレーン)35年 1990【正規輸入品】
ウィスキー_ハイランド/THOMPSON BROS INVERGORDON SINGLE GRAIN(トンプソン・ブラザース インバーゴードン シングル・グレーン)35年 1990【正規輸入品】
トンプソン・ブラザース(ドーノッホ蒸留所)
トンプソンブラザースは自社所有の「ドーノッホ蒸留所」(2016年にハイランドで設立された新興の蒸留所で伝統的な手法と現代的な手法を融合させて新たなウィスキーを生み出し、近年高い評価を得ています。)の商品、または、ボトラーズ・ボトルとして他の蒸留所のボトルを発売しています。
この商品は、1960年に創立されたハイランド地方で唯一のグレーン蒸留所で、ホワイト&マッカイの原酒として採用されていることで知られるインバーゴードン蒸留所で1990年に蒸留されたグレーン原酒を、リフィル樽(ホグスヘッド、バレル)で35年もの長期にわたって熟成された長熟シングルグレーン・ウィスキーです。
(テイスティング・ノート)
・香り:クレームブリュレ、新鮮な干し草、カスタードタルト、シナモン少々、洋梨の煮込み、ナツメグ
・味わい:カモミール、タルトタタン、キンモクセイ、オレンジの花、クッキングスパイス(ブレンド)、ハニカム
・フィニッシュ:オーク樽由来のドライな味わいだが、苦味はない。最後にデーツとグリーンバナナの皮の香り
ALC(%):48.6
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