ウィスキー_カナダ／WHISTLEPIG ESTATE OAK RYE（ホイッスルピッグ エステート オーク ライ）15年【正規輸入品】

「ホイッスルピッグ」は、アメリカ・バーモント州の豊かな大自然の中で生まれた、世界が注目するプレミアム・ライ・ウイスキー。既成概念に縛られることなく、常に新しいアイデアと革新的な熟成手法を追求し続けています。
ホイッスルピッグは、原料のライ麦の持つ力強さと複雑な風味を最大限に引き出すことを目指してつくられており、そのほとんどがライ麦100％に近い高い割合で仕込まれているのが特徴です。これにより、繊細な甘さとスパイシーな深み、そしてリッチな香りが融合した唯一無二の味わいが生まれています。また、ウイスキーの熟成には世界中から厳選した最高級の樽を使用し、伝統的な熟成だけでなく独自の追加熟成（フィニッシュ）による風味の重層化にも積極的に取り組んでいます。
ライ・ウイスキーというジャンルの可能性を広げた革新者として、世界中の愛好家から支持を集めているブランドです。

この「ホイッスルピッグ エステート オーク ライ 15年」は、「Wine Enthusiast」で 97点を獲得。ホイッスルピッグが誇る、独自のエステートオーク樽で仕上げた渾身の一本です。

（テイスティング・ノート）
香り：重厚でリッチなキャラメル、バニラ、オークが主軸の香り。オールスパイスと焦がしたオレンジピールのほのかなアクセントが重なる
味わい：リッチでややクリーミー。たっぷりのバタースコッチと、シナモン、ナツメグ、クローブの風味に、レザーとほのかなタバコのニュアンスが重厚さを添える
フィニッシュ：非常に長くリッチな余韻。思わずもう一口誘われるような魅力を放つ