ウィスキー_アイラ/Kingsbury Original Caol ila(キングスバリー オリジナル カリラ)14年 2011【正規輸入品】
ウィスキー_アイラ/Kingsbury Original Caol ila(キングスバリー オリジナル カリラ)14年 2011【正規輸入品】
キングスバリー・ワイン&スピリッツ
キングスバリー社は、スコットランド/アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者)。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズや、ラベルがケルト文字だけでデザインされた「ケルティック・コレクション」でよく知られています。
1990年代から2000年代初頭にかけてモルトファンに愛されてきたシリーズ「キングスバリー オリジナル」の第2弾が復刻発売。この商品は、アイラ地方/カリラ蒸留所で2011年に蒸留された原酒を、1stフィルのバーボン樽(バレル)で14年熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。
カリラ蒸留所は1846年設立後に、1974年に近代的な蒸留所に建替えられ、アイラ島最大規模の生産能力を持つ蒸留所です。以前はほとんどをジョニーウォーカー等のブレンド用でしたが、1997年にディアジオ社の傘下に入り、2002年にヒドゥン・モルト・シリーズを発売したことにより高い評価を獲得しています。
(テイスティング・ノート)
香り:甘くやわらかなバニラとかすかな海岸沿いのスモークが調和する香り
味わい:口にすると、やわらかいホワイトフルーツやレモンドリズルケーキが、オーツ麦のビスケットやスモークチーズと混じり合うあたたかく深い味わい
フィニッシュ:焦がした砂糖ややわらかいオークを伴った長い余韻が楽しめる
ALC(%): 57.8
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