ウィスキー_スペイサイド／SIGNATORY VINTAGE 100 PROOF EDITION CRAIGELLACHIE（シグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフ・エディション クライゲラキ）15年 2011【正規輸入品】

シグナトリーヴィンテージ社は1988年の創業の、シングル・カスク・ボトリングの有力ボトラーです。この商品は、シグナトリー・ヴィンテージのシグナトリー・ヴィンテージの100プルーフ・シリーズ_#81。スペイサイド地方／クライゲラキ蒸留所のモルトを、ブリティッシュ100プルーフ(Alc.57.1%)で瓶詰めしたコレクション。この商品は、2011年に蒸留した原酒を15年熟成、1stフィルのPX(ペドロ・ヒメネス)シェリー樽（バット）でフィニッシュしたシングル・モルトです。ノン・チルフィルター、ノン・カラード。

クライゲラキ蒸留所は、スペイサイドの中心にあり、1891年に創立。伝統的な製法を守り作り続けることで、その重厚な味わいのシングルモルトは世界中のウイスキー愛好家から親しまれている一方、主にデュワーズ向けのモルトを生産し、オフィシャルボトルは少なく、貴重です。