ウィスキー_アイランズ／SIGNATORY VINTAGE 100 PROOF EDITION LEDAIG（シグナトリー・ヴィンテージ 100プルーフ・エディション レダイグ）6年 2020【正規輸入品】

シグナトリーヴィンテージ社は1988年の創業の、シングル・カスク・ボトリングの有力ボトラーです。この商品は、シグナトリー・ヴィンテージの100プルーフ・シリーズ_#76。インナーヘブリディーズでは2番目に大きい島であるマル島／トバモリー蒸溜所で2020年に蒸留されたピーテッド原酒を、リフィルのオロロソ・シェリー樽（ホグスヘッド）及びリフィルのバーボン樽（バレル）で6年熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。ノン・カラード。

トバモリー蒸留所は、1798年に設立されたものの、その後は生産・停止を繰り返し、1993年にバーン・スチュワート・ディスティラーズ社へ経営権が移ってからウィスキーづくりが本格化（現在はハイネケン・グループ傘下）、その点では比較的新しい蒸留所といえるかもしれません。商品ラインとしては、ノンピートの「トバモリー」、ヘビーピートの「レダイグ」の2つのブランドを展開。「レダイグ」は、アイランズモルトらしいスモーキーでオイリーな風味を堪能できます。