天の戸 美稲(うましね) 純米 八〇 無濾過 火入れ(令和6醸造年度)
天の戸 美稲(うましね) 純米 八〇 無濾過 火入れ(令和6醸造年度)
秋田県/浅舞酒造
精米歩合80%と低精白で仕込んだ純米の無濾過生酒・新酒です。低精白ならではの米の旨味や複雑味を、生酒ならではのフレッシュさが包み込む味わい。手頃な価格もうれしいお酒です。
※写真は生酒バージョンです。
特定名称等:純米/ALC(%):17.0/主原料:/精米歩合(%):80/酵母: /日本酒度:/酸度:/アミノ酸度:/醸造年度:2024
〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。
受取状況を読み込めませんでした

生産者・蔵元(秋田県/浅舞酒造(天の戸))
大正6年(1917年)創業の、秋田県横手市にある蔵元。代表銘柄は「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から引用し命名された「天の戸」。横手盆地のまん中に位置し、昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた環境を活かし「酒は田んぼから生れる」をモットーとして、2011年からは酒造米の全量を横手盆地産米を使った純米酒製造へ切替え、今日に至ります。
-
天の戸 美稲(うましね) 純米 八〇 無濾過 火入れ(令和6醸造年度)
販売元:秋田県/浅舞酒造通常価格 ¥2,200通常価格セール価格 ¥2,200売り切れ -
天の戸 じゃごたろ にごり 生(令和6醸造年度)
販売元:秋田県/浅舞酒造通常価格 ¥1,100 から通常価格セール価格 ¥1,100 から -
天の戸 美稲(うましね) 純米 八〇 無濾過 生(令和6醸造年度)
販売元:秋田県/浅舞酒造通常価格 ¥2,200通常価格セール価格 ¥2,200売り切れ
-
秋田県/浅舞酒造(天の戸)
大正6年(1917年)創業の、秋田県横手市にある蔵元。代表銘柄は「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から引用し命名された「天の戸」。横手盆地のまん中に位置し、昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた環境を活かし「酒は田んぼから生れる」をモットーとして、2011年からは酒造米の全量を横手盆地産米を使った純米酒製造へ切替え、今日に至ります。
-
- ギフト(包装・のし) -
お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。
-
- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
-
- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの(清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。)」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。