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花泉 純米吟醸 にごり(令和7醸造年度)

花泉 純米吟醸 にごり(令和7醸造年度)

福島県/花泉酒造

麹米に会津産「五百万石」、掛米に「五百万石」「夢の香」を使用し、四段仕込みにはもち米「ヒメノモチ」を使用し、55%精米で醸した純米吟醸の、にごり生酒です。
花泉らしい綺麗な甘さと充分な旨みとコク、クリーミー感ある味わい。見た目とは異なり、意外にキレがあり後味はすっきりしています。冷酒はもとより、お燗も楽しめ、お燗にするとふわりと口に広がる甘さが増します。また、割り水をしてからお燗をつける「割り水燗」や、すっきりと頂きたい時には「炭酸割り」などもお薦めです。

特定名称等:純米吟醸/ALC(%):15.0/主原料:五百万石/精米歩合(%):55/酵母:うつくしま夢酵母F701  /日本酒度:/酸度:/アミノ酸度:/醸造年度:2025

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

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