金澤屋 特別純米 辛口+10 (令和6醸造年度)
金澤屋 特別純米 辛口+10 (令和6醸造年度)
福島県/喜多の華酒造場
すっきり辛口飲み飽きしない「金澤屋」の定番酒です。純米が持つ味わいもあり、キレが良く軽快で、冷やから燗まで幅広く楽しめます。
特定名称等:特別純米/ALC(%):16.0/主原料:/精米歩合(%):60/酵母:福島酵母_TUA /日本酒度:10.0/酸度:1.2/アミノ酸度:/醸造年度:
通常価格
¥1,281
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セール価格
¥1,281
単価
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あたり
生産者・蔵元(福島県/喜多の華酒造場(きたのはな 金澤屋))
福島県会津の北、喜多方市にある蔵元。地元産の米、飯豊山系伏流水、福島県産酵母のなかでも低温長期発酵できるTUAや、華やかで酸の生成が少ない夢酵母などをメインとした酵母を使いながら、昔ながらの手造りにこだわり、小規模なタンクで少量を丁寧に蔵元自ら醸しています。
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