生産者・蔵元（長崎県（壱岐 いき）／猿川伊豆酒造）
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麦焼酎_猿川伊豆酒造／壱岐焼酎 さるこう 超長期熟成
販売元:長崎県（壱岐）／猿川伊豆酒造通常価格 ¥22,000通常価格単価 あたり -
麦焼酎_猿川伊豆酒造／瑞祥猿川（ずいしょう サルコー）
販売元:長崎県（壱岐）／猿川伊豆酒造通常価格 ¥1,246 から通常価格単価 あたり
Collection
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長崎県（壱岐 いき）／猿川伊豆酒造
明治35年（1903年）創業の、長崎県壱岐市にある蔵元。醸造所内を流れる猿川の清流からの仕込み水、独自の蒸溜ノウハウを駆使した「猿川式蒸溜機（サルコー式蒸溜機）」、大麦から、伝統の「猿川（サルコー）焼酎」をつくっています。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」（焼酎乙類）の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」（焼酎乙類）は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪（もろみ）を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- ギフト（包装・のし） -
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