庭のうぐいす 紫幻想(しげんそう)生(令和7醸造年度)
庭のうぐいす 紫幻想(しげんそう)生(令和7醸造年度)
福岡県/山口酒造場
試験醸造として副原料にホップを使用し、酒税法上「その他の醸造酒」となるこの商品は、2026年秋に新発売された澱が少し絡んだ生酒。新たな可能性を期待させる味わいです。
柑橘系の香り、米の旨み、爽やかな酸と少しの苦味が口の中に広がります。
特定名称等:/ALC(%):15.0/主原料:/精米歩合(%):70/酵母:蔵付 /日本酒度:0.0/酸度:2.7/アミノ酸度:/醸造年度:2025
〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。
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生産者・蔵元(福岡県/山口酒造場(庭のうぐいす))
天保3年(1832年)創業の、福岡県久留米市にある蔵元。メインの日本酒のほかに、どぶろく、2011年に日本一を受賞した「天満天神梅酒大会2011/特撰梅酒うぐいすとまり 鶯とろ」等でも高い人気を誇ります。
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庭のうぐいす 鶯印(うぐいすじるし)のどぶろく ピンク(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥2,002 から通常価格セール価格 ¥2,002 から -
庭のうぐいす 鶯印(うぐいすじるし)のどぶろく(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,705 から通常価格セール価格 ¥1,705 から -
売り切れ庭のうぐいす スパークリング ピンク
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥2,750通常価格セール価格 ¥2,750売り切れ -
庭のうぐいす 紫幻想(しげんそう)生(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥2,420通常価格セール価格 ¥2,420 -
売り切れ庭のうぐいす 純米大吟醸 雄町
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥2,145 から通常価格セール価格 ¥2,145 から売り切れ -
庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から -
庭のうぐいす 純米吟醸 中汲み(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から売り切れ -
庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり 生(令和7醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から -
庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ(令和6醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,760 から通常価格セール価格 ¥1,760 から -
庭のうぐいす 純米吟醸 あらばしり 生(令和6醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,815 から通常価格セール価格 ¥1,815 から売り切れ -
庭のうぐいす 純米大吟醸 花びえ 生詰(令和6醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,925 から通常価格セール価格 ¥1,925 から売り切れ -
庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり(令和6醸造年度)
販売元:福岡県/山口酒造場通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から
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福岡県/山口酒造場(庭のうぐいす)
天保3年(1832年)創業の、福岡県久留米市にある蔵元。メインの日本酒のほかに、どぶろく、2011年に日本一を受賞した「天満天神梅酒大会2011/特撰梅酒うぐいすとまり 鶯とろ」等でも高い人気を誇ります。
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- ギフト(包装・のし) -
お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの(清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。)」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。