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隆(りゅう) 純米 愛山60% 火入れ
隆(りゅう) 純米 愛山60% 火入れ
神奈川県/川西屋酒造店
昨年から使い始めた、希少米の「愛山」を使った純米酒、火入れバージョンです。川西屋らしい、ドライでシャープな味わいに仕上がっています。
特定名称等:純米/ALC(%):15.0/主原料:愛山/精米歩合(%):60/酵母:協会701号 /日本酒度:5.0/酸度:1.5/アミノ酸度:/醸造年度:2023
〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。
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生産者・蔵元(神奈川県/川西屋酒造店(隆 りゅう))
明治30年(1897年)創業の、神奈川県山北町にある蔵元。上質な酒米ごとの個性を楽しむ 「隆(りゅう)」、タンクで枯らした円熟味がお燗で冴える「丹沢山(たんざわさん)」を代表ブランドとし、地元農家との協力関係をベースに、食と酒、お互いの旨さを引き立てあう酒造りを目指しています。
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隆(りゅう) 純米 愛山60% 火入れ
販売元:神奈川県/川西屋酒造店通常価格 ¥2,475 から通常価格単価 / あたり -
隆(りゅう) 水色ラベル 純米吟醸 播州山田錦 50% 火入れ
販売元:神奈川県/川西屋酒造店通常価格 ¥2,310 から通常価格単価 / あたり
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神奈川県/川西屋酒造店(隆 りゅう)
明治30年(1897年)創業の、神奈川県山北町にある蔵元。上質な酒米ごとの個性を楽しむ 「隆(りゅう)」、タンクで枯らした円熟味がお燗で冴える「丹沢山(たんざわさん)」を代表ブランドとし、地元農家との協力関係をベースに、食と酒、お互いの旨さを引き立てあう酒造りを目指しています。
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