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野葡萄利口酒 / 小寶月山野葡萄

野葡萄利口酒 / 小寶月山野葡萄

山形県／楯の川酒造

這款利口酒採用出羽三山之一月山上生長的精選野生葡萄釀造而成。它是日本的超級水果。酒中只精選高糖葡萄，糖分高達54%，幾乎沒有澀味。由於原料稀有且昂貴，價格比其他利口酒略高，但酸甜交融的口感絕對物有所值。加冰塊冰鎮飲用最佳，但稍微冷凍後做成冰沙也別有一番風味。

ALC(%): 8.0 /類型: 葡萄 /主要成分: 野葡萄汁、釀酒酒精等。

¥2,420
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生產商/啤酒廠（ 山形縣/立之川酒造 ）

這家釀酒廠成立於1832年，位於山形縣酒田市。他們釀造的酒均為純米大吟釀。他們的經營願景是「成為一家追求高品質釀酒、掌握潮流、創造高附加價值產品、向世界傳播『日本製造』的綜合性酒類公司」。他們的產品不僅限於清酒，還涵蓋利口酒和水果酒。

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  • 和リキュール（梅酒等を含む）

    - 日本利口酒 -

    根據日本酒稅法，利口酒的定義是「以酒精飲料、醣類或其他原料製成的，萃取物含量在2%以上的酒精飲料（不包括清酒、合成酒、燒酒、味醂、啤酒、果酒、甜果酒、威士忌、白蘭地、原酒、發泡酒、其他釀酒、果酒、甜果酒、威士忌、白蘭地、原酒、發泡酒、其他釀酒、果酒）。 我們也將介紹深受專業廚師歡迎的「本味醂」和「赤酒」。

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