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丹羽鶯純米吟釀荒走生（2024年釀造）

丹羽鶯純米吟釀荒走生（2024年釀造）

福岡県／山口酒造場

這款純米吟釀採用總霧瀨曲釀造，充分發揮了米的風味，並且只將碎走（壓榨時最先流出的部分）裝瓶，因此口感清新清澈。

具體名稱等： 純米吟釀 / ALC（%）： 16.0 / 主要成分： 夢祭 // 50 / 酵母： 庫 3.0 / 酒度值： 1.5 / 問題： / 釀造年份： 2024

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生產商/啤酒廠（ 福岡縣/山口啤酒廠（丹羽之鶯） ）

這家釀酒廠成立於1832年（天保3年），位於福岡縣久留米市。雖然主要產品是清酒，但他們在2005年獲得了利口酒的生產許可，並在2011年獲得了“天滿天神梅酒大賽2011特選梅酒 鶯居泊鶯居露”日本冠軍，梅酒也越來越受歡迎。本網站將介紹這款梅酒。

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  • 福岡県／山口酒造場（庭のうぐいす）

    福岡縣/山口啤酒廠（丹羽之鶯）

    這家釀酒廠成立於1832年（天保3年），位於福岡縣久留米市。雖然主要產品是清酒，但他們在2005年獲得了利口酒的生產許可，並在2011年獲得了“天滿天神梅酒大賽2011特選梅酒 鶯居泊鶯居露”日本冠軍，梅酒也越來越受歡迎。本網站將介紹這款梅酒。

    福岡縣/山口啤酒廠（丹羽之鶯）

  • 日本酒特集

    - 日本清酒 -

    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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