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甘藷燒酒_佐田宗地商店/聖工德、XX（雙X）、道雫

甘藷燒酒_佐田宗地商店/聖工德、XX（雙X）、道雫

鹿児島県／佐多宗二商店

這是廣受歡迎的變色龍燒酒的第二版！
這款紅薯燒酒，混合了直接蒸餾（蒸汽直接吹向酒泥）和類似白蘭地間接蒸餾（蒸汽不直接吹向酒泥）兩種工藝製成的燒酒。 XX（雙X）標識表示20%或以上的燒酒採用間接蒸餾製程釀造。

該新品種具有抗根腐病的特性，透過混合使用不同方法蒸餾的燒酒，其風味和香氣會根據飲用方式發生巨大變化，從而產生復雜的味道和清爽的甜味，名副其實的新變色龍燒酒。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 芋

¥1,309
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生產商/啤酒廠（ 鹿兒島縣 / 佐田宗二商店（《陽光下的農場》、《雨中讀書》、《富士達人》） ）

該燒酒廠位於鹿兒島縣南九州市，成立於1908年。該釀酒廠以「栽培、釀造、結合」為概念，採用直接加熱蒸餾和間接加熱蒸餾等多種蒸餾技術，透過不同的蒸餾方法生產各種品質的燒酒。

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