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土佐白菊 土佐深海吟釀 採用高知縣室戶岬的深層海洋水釀造

土佐白菊 土佐深海吟釀 採用高知縣室戶岬的深層海洋水釀造

高知県／仙頭酒造場

這是千頭酒造首次釀造的吟釀清酒，採用來自高知縣室戶岬海岸320公尺深處的深層海水釀造。
深海水不受化學物質或細菌的污染，含有大量天然礦物質，據說可以提高酵母活性，對發酵有正面作用。

具體名稱等： 吟釀 / ALC（%）： 15.0 / 主要成分： 土佐錦 // 50 / 酵母： 6.0 / 酒度值： / 問題： / 釀造年份： 2023

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生產商/啤酒廠（ 高知縣/千頭啤酒廠（土佐白菊） ）

該釀酒廠成立於1903年，位於高知縣安芸郡藝成村。

我們希望讓平時不喝日本酒的人以及下一代年輕人能夠感受到日本酒的魅力，因此我們在釀酒時採用了“新鮮多汁”的概念，追求“令人愉悅的輕鬆飲用”。

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  • 高知県／仙頭酒造場（土佐しらぎく）

    高知縣/千頭啤酒廠（土佐白菊）

    該釀酒廠成立於1903年，位於高知縣安芸郡藝成村。 我們希望讓平時不喝日本酒的人以及下一代年輕人能夠感受到日本酒的魅力，因此我們在釀酒時採用了“新鮮多汁”的概念，追求“令人愉悅的輕鬆飲用”。

    高知縣/千頭啤酒廠（土佐白菊）

  • 日本酒特集

    - 日本清酒 -

    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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