豐岡純米大吟釀、宮山錦 49%、長野 D 酵母、Nakadori、未過濾、生原酒、黑標（令和 6 年釀造）

長野県／高沢酒造

這是一家家族經營的清酒釀酒廠，釀酒工作主要由釀酒廠老闆的女兒高澤佳代子和她的丈夫高澤晶彥負責。

這款未經過濾、未經高溫消毒的清酒，採用精米率49%的美山錦米釀造，並加入長野D酵母，用於釀造純米大吟釀，只使用壓榨清酒的中段。它擁有精緻清爽的香氣、米的鮮味、均衡的酸度和順滑的口感。它名副其實，口感奢華。考慮到其規格，它的價格非常合理，也令人驚喜。

具體名稱等：純米大吟釀 / ALC（%）： 16.0 / 主要成分：宮山錦 // 49 / 酵母：長野D酵母 / 酒度值： / 問題： / 釀造年份： 2024

<附加資訊> 為方便您購買，產品上標有酒標值、酸度、氨基酸含量等資訊時，我們也會將其顯示在本網站上。但是，由於釀酒廠不同，同一產品名稱的規格可能存在差異，因此此資訊僅供參考。

¥2,240

特價售罄

已包含稅額。結帳時計算運費。

尺寸 720毫升 1800毫升

生產商/啤酒廠（長野縣 / 高澤清酒釀酒廠（豐岡））

這家小型釀酒廠成立於1902年（明治35年），位於長野縣小布施町，由一對夫婦經營。其招牌品牌為「米川」和「豐香」。「米川」是多年來主要在當地深受喜愛的品牌，「豐香」則是由釀酒廠老闆的家人佳代子擔任釀酒師而誕生的，是一個主要在縣外受歡迎的新興品牌。

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長野縣 / 高澤清酒釀酒廠（豐岡）
這家小型釀酒廠成立於1902年（明治35年），位於長野縣小布施町，由一對夫婦經營。其招牌品牌為「米川」和「豐香」。「米川」是多年來主要在當地深受喜愛的品牌，「豐香」則是由釀酒廠老闆的家人佳代子擔任釀酒師而誕生的，是一個主要在縣外受歡迎的新興品牌。

長野縣 / 高澤清酒釀酒廠（豐岡）
- 日本清酒 -
地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

- 日本清酒 -
- 禮品包裝和禮品標籤 -
對於幫助過您的人、對於所愛之人的特殊場合，或作為年中或年終禮物。您也可以在這裡找到帶有展示盒的產品，非常適合作為禮物。

- 禮品包裝和禮品標籤 -

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