高地威士忌/格蘭傑森林的故事（官方進口）

比爾·拉姆斯登博士是一位在單一麥芽威士忌行業備受推崇的創新威士忌釀造師。他擔任兩家風格迥異的釀酒廠的首席蒸餾師和生產官：格蘭杰和艾雷島麥芽威士忌品牌阿貝。他融合了生物化學博士學位的科學背景、威士忌釀造經驗以及藝術嗅覺，展現出非凡的才華，並憑藉其在世界威士忌釀造領域的傑出成就，榮獲無數獎項。
「森林」是一款充滿清新植物香氣的單一麥芽威士忌，以威士忌的形式展現了美麗森林的景象、氣味和聲音。包裝上印有插畫家Pom Chan繪製的比爾·拉姆斯登博士的森林故事插圖。
（品酒筆記）
香氣：甜美的麥芽、餅乾的芬芳，以及絲滑卻又濃鬱的香氣，交織著杜松和香菜等植物的芬芳。草本前調帶來一絲水潤的氣息，令人聯想到杜松、芫荽、沼澤、松針、蕁麻和薄荷。香氣則令人聯想到糖漬櫻桃、甜美核桃和木材烘焙的氣息。
口感：一股辛辣、近乎泡騰的口感撲面而來，隨之而來的是一連串的風味：薄荷、薄荷醇、尤加利、松樹、樹液、當歸、苦橙，以及一絲淡淡的芬芳。隨後，苦甜橡木的單寧、茴香和一絲油潤的香草味交織在一起，餘韻悠長。
餘韻：餘韻悠長，帶有橘子、檸檬等酸柑橘類水果和橡木的味道。