ウィスキー_ハイランド／Kingsbury Dalmore（キングスバリー ダルモア カスク・ストレングス）16年 2009【正規輸入品】

キングスバリー社は、スコットランド／アバディーンにあるボトラー(熟成させたウィスキーを樽で仕入れ独自にブレンドし、瓶詰する業者）。通称「ゴールド」と呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズは、特に際立った個性をもった樽のみを厳選、樽出しにてボトリングされ、同社の最高品質を誇ります。
この商品は、ハイランド地方／ダルモア蒸留所で2009年に蒸留された原酒を16年ホグスヘッド樽で熟成させたシングル・モルト・ウィスキーです。加水処理しないカスク・ストレングス。ノン・チルフィルタード、ノン・カラード。

ダルモア蒸留所は、1839年設立。1960年からはホワイト&マッカイ社の経営となり、現在はエンペラドール社傘下にあります。「ホワイト＆マッカイ」のキーモルトとして有名なこのダルモアは、ボトラーズから出てくる機会が非常に少ない銘柄のため、価格も高騰傾向にありますが、今回は比較的リーズナブルな価格でリリースされました。
洋梨を中心としたフルーツ感にジンジャーとハチミツのニュアンスが印象的。派手さはないものの何度も口に運びたくなるような味わいに仕上がっています。

（テイスティング・ノート）
香り：熟したバナナ、新しいレザー、新鮮な洋ナシの香りが鼻をくすぐる
味わい：ジンジャーやチョコレートの風味が口内を満たし、洋ナシの風味が強まりつつ乾燥ホップや麦芽の風味が混じりあう
フィニッシュ：ハチミツの甘さとともにアーモンド、クローブ、スパイシーなジンジャーが感じられる