國產威士忌/小K（61% ABV）375毫升

這款威士忌的生產商Whiskey&Co.於2021年1月在東京澀谷區成立，是一家生產和銷售手工烈酒並提供品牌諮詢服務的公司，主要業務是酒精飲料。該公司倡導“日式‘波本威士忌’風格”，專注於手工烈酒（尤其是波本威士忌）的生產和銷售，並致力於透過在全國範圍內拓展城市微型釀酒廠（小型釀酒廠）來振興當地社區。
「Little K」是靜岡縣三島市水龍酒廠推出的首個威士忌品牌，其陳釀時間不到兩年。雖然美式「純正波本威士忌」的定義是指在新的白橡木桶中至少陳釀兩年的威士忌，但該酒廠選擇以「Little K」而非日語中常用的「新生代」命名，旨在傳達他們在以日本「波本威士忌」風格為名，專注於生產和陳釀這種風格時所發現的早熟階段的魅力。

*在英國舉辦的國際烈酒大賽「世界威士忌大師賽2025」中，榮獲日本單一穀物烈酒類別最高獎項「大師獎章」！

（品酒筆記）
香氣：焦糖、香草、橡木、草莓醬、焦糖、烤鳳梨、山竹。口感：醇厚，略帶澀味，甜美，由於年份較短，略帶辛辣味。