Black Label 是 Old Particular 系列的一部分，由主要瓶裝商 Douglas Laing 推出，是一種專注於稀有釀酒廠和年份的特殊而獨特的威士忌。 巴爾梅納克酒廠建於1824年，1993年關閉，1998年重新開業。這款巴爾梅納克威士忌於2004年單桶蒸餾，陳釀15年。它採用桶裝強度，不加水。未經冷藏，也未經著色。 品酒筆記 香氣：清爽的柑橘香味，逐漸變成多汁的大麥和香草奶油味。 口味：燉蘋果帶有淡淡的白胡椒和柔和的香料味，並配有燒焦的橡木味。 餘韻：蜂蜜的甜味和肉荳蔻的溫暖香料味久久縈繞。
