高地威士忌 / Provenance Blair Athol 單桶 10 年陳釀 2011 [官方進口]

廣受歡迎的「Provenance」系列由大型瓶裝酒商Douglas Laing銷售，提供種類繁多、價格合理的單桶裝酒。布萊爾阿索爾酒廠（Blair Atholl Distillery）於1798年在南部高地創立，位於夏目漱石在倫敦留學期間曾到訪的著名地點，主要為尊尼獲加生產麥芽威士忌，官方瓶裝威士忌數量稀少，價值不菲。這款威士忌於2011年單桶蒸餾，陳釀10年。它未經冷藏，也未經著色。
品酒筆記
香氣：濃鬱的奶油香氣，逐漸變成麥芽、紅糖和蜜餞果皮的香氣。
口感：奶香麥片，過渡到乾果、橡木香料和燉蘋果的風味。餘韻：略帶焦糖和奶油糖的香氣，並伴隨綿延不絕的奶油蛋奶味。