威士忌島 / SIGNATORY VINTAGE HIGHLAND PARK CASK STRENGTH COLLECTION 15 年陳釀 2000 [官方進口]

Signatory Vintage 成立於 1988 年，是一家領先的單桶裝瓶公司。
「CASK STRENGTH COLLECTION」直接從陳釀的木桶中裝瓶，無需加水。
本產品採用Islands/Highland Park Distillery酒廠的麥芽釀造，蒸餾於2000年，並在波本酒桶中陳釀15年。本產品無色。
高地騎士酒廠是蘇格蘭最北端的酒廠，位於奧克尼群島的柯克沃爾。酒廠建於1798年，目前是蘇格蘭仍在運作的十家最古老的酒廠之一。酒廠隸屬於愛丁頓集團，麥卡倫也來自該集團。其特色包括利用奧克蘭群島的自然環境釀造的淡淡泥煤味威士忌，並在雪莉酒桶中陳釀。