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芋焼酎_鹿児島酒造／ALOALO（アロアロ）【夏季限定】

芋焼酎_鹿児島酒造／ALOALO（アロアロ）【夏季限定】

鹿児島県／鹿児島酒造

紅さつまの甘味の特徴を生かしつつ、黄金千貫の芋本来の旨さを兼ね揃えた夏向けのこだわりの一品です！甘い芋焼酎ならではのロックテイスト・ストレートな香り・キリッと爽快な飲み口が南国へとお誘いします。

ALC(%)：25.0／主原料：芋

¥2,550
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生産者・蔵元（鹿児島県／鹿児島酒造（黒瀬・諸白））

鹿児島県阿久根市にある蔵元。焼きいも焼酎「黒瀬」で有名である。

鹿児島では1500年頃から醪を蒸留して焼酎を造る技術が伝わり、薩摩の地に定着しました。その中で当時、この蔵がある阿久根は交易の拠点として賑い、江戸時代の終わりまで、阿久根焼酎は国分煙草と共に薩摩藩を代表する銘品であり、江戸においては阿久根焼酎は、灘の酒以上の高値が付いていたようです。

このような阿久根焼酎の歴史を土台に、昔から住み着く蔵の酵母を生かした焼酎造りに取り組んでいます。

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Collection

  • 鹿児島県／鹿児島酒造（黒瀬・諸白）

    鹿児島県／鹿児島酒造（黒瀬・諸白）

    鹿児島県阿久根市にある蔵元。焼きいも焼酎「黒瀬」で有名である。 鹿児島では1500年頃から醪を蒸留して焼酎を造る技術が伝わり、薩摩の地に定着しました。その中で当時、この蔵がある阿久根は交易の拠点として賑い、江戸時代の終わりまで、阿久根焼酎は国分煙草と共に薩摩藩を代表する銘品であり、江戸においては阿久根焼酎は、灘の酒以上の高値が付いていたようです。 このような阿久根焼酎の歴史を土台に、昔から住み着く蔵の酵母を生かした焼酎造りに取り組んでいます。  

    鹿児島県／鹿児島酒造（黒瀬・諸白）

  • 本格焼酎（焼酎乙類とも呼びます）

    - 本格焼酎 -

    焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」（焼酎乙類）の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」（焼酎乙類）は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪（もろみ）を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。 

    - 本格焼酎 -

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未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。 当店では、20歳以上の年齢であることを確認 できない場合には、お酒を販売致しません。