麓井(ふもとい)フモトヰ 吟醸 秋あがり(令和7醸造年度)
麓井(ふもとい)フモトヰ 吟醸 秋あがり(令和7醸造年度)
秋田県/麓井酒造
兵庫県産「山田錦」を50%精米で醸した吟醸の、ひと夏熟成させた秋あがり(火入れ)です。
華やかな吟醸香、上品で滑らかな舌触りを楽しめます。
特定名称等:吟醸/ALC(%):16.0/主原料:山田錦/精米歩合(%):50/酵母:山形KA /日本酒度:0.0/酸度:1.4/アミノ酸度:/醸造年度:2025
〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。
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生産者・蔵元(山形県/麓井酒造(ふもとい))
明治27年(1894年)創業の、山形県酒田市にある蔵元。東北屈指の標高を誇る名山「鳥海山」の麓にあり、そこに沸く井戸水と酒井家の「井」を掛け、「麓井」(ふもとい)と命名されたとのこと。鳥海山から湧き出る水を活かした生もと造りにこだわった酒造りを行っています。
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麓井(ふもとい)生酛純米大吟醸 中取り(令和6醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥6,600 から通常価格セール価格 ¥6,600 から -
麓井(ふもとい)生酛純米 はえぬき ひやおろし 原酒(令和7醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥1,606 から通常価格セール価格 ¥1,606 から -
麓井(ふもとい)フモトヰ 夏純吟(令和7醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥1,705 から通常価格セール価格 ¥1,705 から売り切れ -
麓井(ふもとい)フモトヰ 吟醸 秋あがり(令和7醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥2,090 から通常価格セール価格 ¥2,090 から -
麓井(ふもとい)フモトヰ きもと 純米吟醸 DEWA33 おりがらみ 生(令和7醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥1,705 から通常価格セール価格 ¥1,705 から売り切れ -
麓井(ふもとい) 生酛 純米吟醸 雄町(令和7醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥1,980 から通常価格セール価格 ¥1,980 から -
麓井(ふもとい) フモトヰ 辛口 純米大吟醸 雪女神(令和6醸造年度)
販売元:秋田県/麓井酒造通常価格 ¥3,740通常価格セール価格 ¥3,740売り切れ
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山形県/麓井酒造(ふもとい)
明治27年(1894年)創業の、山形県酒田市にある蔵元。東北屈指の標高を誇る名山「鳥海山」の麓にあり、そこに沸く井戸水と酒井家の「井」を掛け、「麓井」(ふもとい)と命名されたとのこと。鳥海山から湧き出る水を活かした生もと造りにこだわった酒造りを行っています。
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- ギフト(包装・のし) -
お世話になった方へ、大切な人の記念日に、お中元やお歳暮に。ギフトに最適な化粧箱付き商品も、こちらからご覧いただけます。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの(清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。)」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。