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麓井(ふもとい) 生酛純米大吟醸 中取り

麓井(ふもとい) 生酛純米大吟醸 中取り

秋田県/麓井酒造

クラシックな山形酵母を使い、生酛で仕込んだ純米大吟醸。搾ったお酒の内、最もきれいで味と香りのバランスがよく、品評会出品酒でも使わる「中取り」部分のみを使用しています。
上品な香り、キレイで透明感のある、まろやかな味わいです。

特定名称等:生酛純米大吟醸/ALC(%):16.0/主原料:山田錦/精米歩合(%):40/酵母:  /日本酒度:0.0/酸度:1.6/アミノ酸度:/醸造年度:2023

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

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