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流輝(るか) 純米大吟醸 Monarch（モナーク）雄町 1回火入れ（令和6醸造年度）

流輝(るか) 純米大吟醸 Monarch（モナーク）雄町 1回火入れ（令和6醸造年度）

群馬県／松屋酒造

当蔵で初めて使用する備前雄町を50%精米で醸した純米大吟醸（1回火入れ）です。ヤエガキ式というあえて空気に触れやすい搾り方を採用し、落ち着いた表情と雄町特有のコクのある味わいです。
商品名のMonarch（モナーク）は、雄町は酒米の王と言われることから、皇帝の意であるモナークバタフライに由来しています。

特定名称等：純米大吟醸／ALC(%)：15.0／主原料：雄町／精米歩合(%)：50／酵母：10号系　　／日本酒度：-1.0／酸度：1.5／アミノ酸度：／醸造年度：2024

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

¥2,255
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生産者・蔵元（群馬県／松屋酒造（流輝 るか））

明治後期に創業し、1951年に群馬県藤岡市に移転し会社を設立した蔵元。小規模で手作りを基本に、華やかな果実のような味わいを生かすような工夫を全工程に渡って管理し醸されています。

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  • 群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

    群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

    明治後期に創業し、1951年に群馬県藤岡市に移転し会社を設立した蔵元。小規模で手作りを基本に、華やかな果実のような味わいを生かすような工夫を全工程に渡って管理し醸されています。

    群馬県／松屋酒造（流輝 るか）

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