生産者・蔵元（鹿児島県／丸西酒造（蓬原 ふつはら・ユメナカ））
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芋焼酎_丸西酒造／マルニシ ムラサキマサリ
販売元:鹿児島県／丸西酒造通常価格 ¥1,980 から通常価格 -
芋焼酎_丸西酒造／ヤキイモ マルニシ ベニハルカ
販売元:鹿児島県／丸西酒造通常価格 ¥1,980 から通常価格 -
芋焼酎_丸西酒造／ユメナカ
販売元:鹿児島県／丸西酒造通常価格 ¥2,497通常価格 -
芋焼酎_丸西酒造／莞爾（かんじ）
販売元:鹿児島県／丸西酒造通常価格 ¥1,980 から通常価格
Collection
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鹿児島県／丸西酒造（蓬原 ふつはら・ユメナカ）
大正5年（1916年）創業の、鹿児島県志布志市にある焼酎蔵元。代表銘柄は「蓬原（ふつはら）」。創業当時の仕込み甕で、蔵付きの酵母を用いて昔ながらの手作り焼酎の伝統を守り続けています。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」（焼酎乙類）の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」（焼酎乙類）は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪（もろみ）を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- 和リキュール -
リキュールは、日本の酒税法上では、「酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類で、エキス分が2度以上のもの（清酒、合成清酒、焼酎、みりん、ビール、果実酒、甘味果実酒、ウイスキー、ブランデー、原料用アルコール、発泡酒、その他の醸造酒、粉末酒を除く。）」とされ、なかなか分かりにくい定義ではありますが、主には、梅酒や各種フルーツを生かした商品が含まれます。 その他、料理のプロが愛用する「本みりん」や「赤酒」等も、ご紹介します。
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- ギフト（包装・のし） -
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