麦焼酎_ぶんご銘醸/杜谷(もりや) 華むぎ
麦焼酎_ぶんご銘醸/杜谷(もりや) 華むぎ
大分県/ぶんご銘醸
50%まで精白した原料麦を、なでしこの花から生まれた酵母ND-4(なぜしこ酵母)を使用し、低温でゆっくり発酵させています。花の酵母由来の甘い香りと余韻を楽しめます。
ALC(%):25.0/主原料:麦
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生産者・蔵元(大分県/ぶんご銘醸(杜谷))
明治43年(1910年)創業の、大分県佐伯市にある蔵元。もともと清酒がメインでしたが、昭和50年代の麦焼酎の大ブームを背景に、麦焼酎の生産を本格化。熊本国税局で開催される酒類鑑評会の焼酎部門で10年以上にわたって優秀賞を受賞する等、高い評価を得てきています。
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麦焼酎_ぶんご銘醸/杜谷(もりや) 華むぎ
販売元:大分県/ぶんご銘醸通常価格 ¥1,485 から通常価格単価 / あたり -
麦焼酎_ぶんご銘醸/杜谷(もりや) 黒むぎ
販売元:大分県/ぶんご銘醸通常価格 ¥1,485 から通常価格単価 / あたり -
麦焼酎_ぶんご銘醸/杜谷(もりや)
販売元:大分県/ぶんご銘醸通常価格 ¥1,265 から通常価格単価 / あたり
Collection
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大分県/ぶんご銘醸(杜谷)
明治43年(1910年)創業の、大分県佐伯市にある蔵元。もともと清酒がメインでしたが、昭和50年代の麦焼酎の大ブームを背景に、麦焼酎の生産を本格化。熊本国税局で開催される酒類鑑評会の焼酎部門で10年以上にわたって優秀賞を受賞する等、高い評価を得てきています。
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- 本格焼酎 -
焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」(焼酎乙類)の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪(もろみ)を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。
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- ギフト(包装・のし) -
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