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芋焼酎_吉永酒造／利八道(りはちどう)

芋焼酎_吉永酒造／利八道(りはちどう)

鹿児島県／吉永酒造

この商品は、原料芋に「ミチシズク」と「黄金千貫」、麹に「白麹」「黒麹」を使用。ワイン酵母で醸し常圧で蒸留しブレンドした芋焼酎、原酒を無濾過で仕上げています。豊かな芋の香り、口に含むと濃厚な旨みと甘み、そしてきれいな余韻を感じます。ソーダ割りが特におすすめです。また、お湯割りも楽しめます。

商品名にある「利八道」は、二代目「吉永利八」翁が体が不自由な中激動の時代に蔵を守り抜いたことに敬意を示したことに由来します。

ALC(%)：25.0／主原料：芋

¥2,992
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生産者・蔵元（鹿児島県／吉永酒造（甑州 そしゅう・五郎））

明治41年（1908年）創業の、鹿児島県薩摩川内市の下甑島にある焼酎蔵元です。「甑州（そしゅう）」という商品名は、蔵元のある甑島（こしきしま）は、「甑州（そしゅう）」とも呼ばれることにちなんでいます。

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  • 鹿児島県／吉永酒造（甑州 そしゅう・五郎）

    鹿児島県／吉永酒造（甑州 そしゅう・五郎）

    明治41年（1908年）創業の、鹿児島県薩摩川内市の下甑島にある焼酎蔵元です。「甑州（そしゅう）」という商品名は、蔵元のある甑島（こしきしま）は、「甑州（そしゅう）」とも呼ばれることにちなんでいます。

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  • 本格焼酎（焼酎乙類）特集

    - 本格焼酎 -

    焼酎は、ウイスキーやジンなどと同じ蒸留酒であり、原料を発酵させて造った醸造酒をさらに蒸留させて造るお酒です。ウイスキーやブランデーと異なり、焼酎は多様な原料から造られるのが特徴です。焼酎はその蒸留方法により「焼酎甲類」と「本格焼酎」（焼酎乙類）の2つに分類されます。「焼酎甲類」は、連続して蒸留を繰り返し、アルコールの純度を高くした焼酎であるのに対し、「本格焼酎」（焼酎乙類）は、まず麹を作り、次いで米、麦、芋などの原料を入れ発酵させてできた醪（もろみ）を単式蒸留機を使って蒸留することにより生まれる焼酎であり、原料の風味が非常に豊かで、味わい深いことが特徴です。

    - 本格焼酎 -

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