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墨廼江(すみのえ) 600K 大吟醸

墨廼江(すみのえ) 600K 大吟醸

宮城県/墨廼江酒造

商品名にある「600K」は、仕込みに使う米が600kgと非常に少ないロットで仕込むことで、丁寧できめの細かい管理をしたことを意味しており、その大吟醸酒になります。
最高レベルの兵庫県東条産山田錦を贅沢に使用。穏やかでエレガントな香り、米の旨味を感じつつ、心地よく、キレの良い余韻が楽しめます。

特定名称等:大吟醸/ALC(%):17.0/主原料:山田錦/精米歩合(%):40/酵母:宮城酵母  /日本酒度:4.0/酸度:1.4/アミノ酸度:/醸造年度:2023

〈補足〉日本酒度や酸度、アミノ酸度等が商品に表示されている場合には、ご購入の利便性向上のため、本サイト上でも表示しておりますが、蔵元によっては同じ商品名であっても異なるスペックとなる場合もありますので、ご参考程度にご利用頂ければと思います。

通常価格 ¥7,700
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