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萬作之花純米吟釀，巴氏殺菌，未巴氏殺菌，杜氏精選，粉紅色標籤（釀造年份 2024 年）

萬作之花純米吟釀，巴氏殺菌，未巴氏殺菌，杜氏精選，粉紅色標籤（釀造年份 2024 年）

秋田県／日の丸醸造

「萬作之花酒神選拔」系列是酒神親自挑選鮮榨的酒，在監督下裝瓶，並附上手寫標籤發售的人氣系列。
這款酒是一款純米吟釀，採用精米率55%的美山錦米，經過一次巴氏殺菌。與純米大吟釀類似，經過長時間低溫發酵，口感順滑，令人回味無窮，物超所值。
這款吟釀酒酸度與鮮味均衡，香氣細膩，口感細膩而濃鬱。非常適合搭配食物，是百喝不厭的酒。

具體名稱等： 純米吟釀 / ALC（%）： 16.0 / 主要成分： 宮山錦 // 55 / 酵母： 協會編號1001 1.5 / 酒度值： 1.7 / 問題： 1.0 / 釀造年份： 2024

<附加資訊> 為方便您購買，產品上標有酒標值、酸度、氨基酸含量等資訊時，我們也會將其顯示在本網站上。但是，由於釀酒廠不同，同一產品名稱的規格可能存在差異，因此此資訊僅供參考。

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生產商/啤酒廠（ 秋田縣 / 日之丸啤酒廠（萬作之花） ）

這家釀酒廠成立於1689年，位於秋田縣橫手市。每年釀造50多種日本酒，全部使用吟釀法。為了實現這一目標，釀酒廠在保留手工釀造基礎的同時，還透過安裝和擴建小容量釀酒罐以適應小批量釀造，以及定制自動製曲機等方式，努力實現高品質和機械化。

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  • 秋田県／日の丸醸造（まんさくの花）

    秋田縣 / 日之丸啤酒廠（萬作之花）

    這家釀酒廠成立於1689年，位於秋田縣橫手市。每年釀造50多種日本酒，全部使用吟釀法。為了實現這一目標，釀酒廠在保留手工釀造基礎的同時，還透過安裝和擴建小容量釀酒罐以適應小批量釀造，以及定制自動製曲機等方式，努力實現高品質和機械化。

    秋田縣 / 日之丸啤酒廠（萬作之花）

  • 日本酒特集

    - 日本清酒 -

    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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