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大麥燒酒_藤井啤酒/太明

大麥燒酒_藤井啤酒/太明

大分県／藤居醸造

常壓蒸餾與真空蒸餾的混合，常壓蒸餾可帶出濃鬱的風味，而真空蒸餾可產生清澈、溫和的風味。
其清爽的口感，適合搭配各式料理。太明特有的烤大麥香氣與清爽的口感完美融合，堪稱「日常燒酒」。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 麦

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生產商/啤酒廠（ 大分縣/藤井啤酒廠（太明） ）

大分縣豐後大野市的燒酒釀酒廠，成立於 1929 年（2022 年起也釀造啤酒）。
自成立以來，該公司一直致力於手工製作一切，生產出充分發揮大麥鮮味、香氣和風味的產品。
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  • 大分県／藤居醸造（泰明）

    大分縣/藤井啤酒廠（太明）

    大分縣豐後大野市的燒酒釀酒廠，成立於 1929 年（2022 年起也釀造啤酒）。自成立以來，該公司一直致力於手工製作一切，生產出充分發揮大麥鮮味、香氣和風味的產品。

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  • 本格焼酎（焼酎乙類）特集

    - 正宗燒酒 -

    燒酒與威士忌、金酒一樣，是一種蒸餾酒，由發酵原料釀造的酒進一步蒸餾而成。與威士忌、白蘭地不同，燒酒的原料種類繁多。燒酒依蒸餾法分為「A級燒酒」及「正宗燒酒」（B級燒酒）。 「A級燒酒」是經過反覆蒸餾以提高酒精純度的燒酒；而「正宗燒酒」（B級燒酒）則是先製作酒麯，然後添加大米、大麥和紅薯等原料，使酒醪發酵，再用壺式蒸餾器蒸餾。這種燒酒的特點是其濃鬱醇厚的原料風味。

    - 正宗燒酒 -

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