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芋焼酎_田崎酒造／市来焼酎 白ツン 黄麹仕立て

芋焼酎_田崎酒造／市来焼酎 白ツン 黄麹仕立て

鹿児島県／田崎酒造

2025年_5年ぶりに限定発売。今回は「ガツンとした旬の味わいの芋焼酎」を目指した試験仕込みの芋焼酎です。通常の「ツン」と異なり、黄麹を使用し常圧で蒸留の後、即、無濾過で瓶詰めした完全無濾過の仕様。特有の華やかな香り、深みのある味わい。出来立てはもとより、時間の経過とともに変化する味わいも楽しめます。ロック、お湯割りが特におすすめです。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 芋

¥3,300
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生產商/啤酒廠（ 鹿兒島縣 / 多崎清酒廠（鬼火和七夕） ）

這家燒酒廠成立於1888年，位於鹿兒島縣市來串木野市。它是“鬼火”和“七夕”燒酒的製造商。他們從早期就專注於透過長期儲存來熟成生酒，並一直致力於生產口味濃鬱醇厚的正宗熟成燒酒。他們不斷挑戰各種燒酒，例如忠實呈現烤地瓜風味的「Mitra」。

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  • 鹿児島県／田崎酒造（鬼火・七夕）

    鹿兒島縣 / 多崎清酒廠（鬼火和七夕）

    這家燒酒廠成立於1888年，位於鹿兒島縣市來串木野市。它是“鬼火”和“七夕”燒酒的製造商。他們從早期就專注於透過長期儲存來熟成生酒，並一直致力於生產口味濃鬱醇厚的正宗熟成燒酒。他們不斷挑戰各種燒酒，例如忠實呈現烤地瓜風味的「Mitra」。

    鹿兒島縣 / 多崎清酒廠（鬼火和七夕）

  • 本格焼酎（焼酎乙類）特集

    - 正宗燒酒 -

    燒酒與威士忌、金酒一樣，是一種蒸餾酒，由發酵原料釀造的酒進一步蒸餾而成。與威士忌、白蘭地不同，燒酒的原料種類繁多。燒酒依蒸餾法分為「A級燒酒」及「正宗燒酒」（B級燒酒）。 「A級燒酒」是經過反覆蒸餾以提高酒精純度的燒酒；而「正宗燒酒」（B級燒酒）則是先製作酒麯，然後添加大米、大麥和紅薯等原料，使酒醪發酵，再用壺式蒸餾器蒸餾。這種燒酒的特點是其濃鬱醇厚的原料風味。

    - 正宗燒酒 -

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