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地瓜燒酒_大石酒造/鶴見渾濁白酒未過濾【預計10月初到貨】

地瓜燒酒_大石酒造/鶴見渾濁白酒未過濾【預計10月初到貨】

鹿児島県／大石酒造

這款獨特的地瓜燒酒採用常壓蒸餾，是日本最濃鬱、最甜美的紅薯燒酒。它於2012年上市，當時「新酒」燒酒尚未出現，其重點在於新酒的濃鬱、甜美和獨特的個性。自那時起，它就與大石酒造的旗艦品牌「鶴見」一起成為熱門產品。
蒸餾燒酒未經過濾，在測試後的三天內稀釋至25%的水含量，然後裝瓶。對於鑑賞家來說，這是完美的口味。

※此口味不適合第一次飲用地瓜燒酒的人。
※根據溫度，飲品可能會出現渾濁或沉澱物，但這是天然的風味成分。如果您介意的話，請在飲用前搖勻。

ALC(%): 25.0 / 主要原料: 芋

¥1,980
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生產商/啤酒廠（ 鹿兒島縣/大石酒造（鶴見） ）

該燒酒廠於1899年（明治32年）在鹿兒島縣阿久根市創立，並在禁止私人釀酒的法律生效的同年開始釀酒。

鶴見釀酒廠秉承創始人長次郎的品牌“鶴見”，擁有約10名員工，包括第五代釀酒師、前工程師、敬業的研究人員以及經驗豐富的技師，他們負責挑選紅薯、切塊、裝瓶、貼標等精細的手工工序。雖然產量不大，但產品種類繁多，每種產品都有獨特的原料和製造流程。

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  • 鹿児島県／大石酒造（鶴見）

    鹿兒島縣/大石酒造（鶴見）

    該燒酒廠於1899年（明治32年）在鹿兒島縣阿久根市創立，並在禁止私人釀酒的法律生效的同年開始釀酒。 鶴見釀酒廠秉承創始人長次郎的品牌“鶴見”，擁有約10名員工，包括第五代釀酒師、前工程師、敬業的研究人員以及經驗豐富的技師，他們負責挑選紅薯、切塊、裝瓶、貼標等精細的手工工序。雖然產量不大，但產品種類繁多，每種產品都有獨特的原料和製造流程。

    鹿兒島縣/大石酒造（鶴見）

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    燒酒與威士忌、金酒一樣，是一種蒸餾酒，由發酵原料釀造的酒進一步蒸餾而成。與威士忌、白蘭地不同，燒酒的原料種類繁多。燒酒依蒸餾法分為「A級燒酒」及「正宗燒酒」（B級燒酒）。 「A級燒酒」是經過反覆蒸餾以提高酒精純度的燒酒；而「正宗燒酒」（B級燒酒）則是先製作酒麯，然後添加大米、大麥和紅薯等原料，使酒醪發酵，再用壺式蒸餾器蒸餾。這種燒酒的特點是其濃鬱醇厚的原料風味。

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