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Yorokobi Gaijin Junmai Ginjo Kurosawa Kamenoo Unfiltered Nama（2024年釀造）

Yorokobi Gaijin Junmai Ginjo Kurosawa Kamenoo Unfiltered Nama（2024年釀造）

香川県／丸尾本店

這款未經過濾的純米吟釀清酒，採用宮城縣湧谷町黑澤先生種植的「龜之王」米釀造而成。黑澤先生長期致力於完全無農藥種植，是宮城縣首家獲得GLOBALG.AP認證的米農。米精加工至50%後，由他親自釀造。
鮮味、甜味和酸味的平衡度恰到好處，酒體飽滿，充分展現了米的潛力。總的來說，這家酒廠的酒在陳年過程中會展現出不同的個性。

具體名稱等： 純米吟釀 / ALC（%）： 16.0 / 主要成分： 龜尾 // 50 / 酵母： 協會第9號 4.0 / 酒度值： 1.9 / 問題： 1.1 / 釀造年份： 2024

<附加資訊> 為方便您購買，產品上標有酒標值、酸度、氨基酸含量等資訊時，我們也會將其顯示在本網站上。但是，由於釀酒廠不同，同一產品名稱的規格可能存在差異，因此此資訊僅供參考。

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生產商/啤酒廠（ 香川縣/丸尾總店（Yorokobi Gaijin） ）

位於香川縣琴平町的釀酒廠，創業於1885年。相傳江戶時代末期，高杉晉作與桂小五郎曾在此躲藏，因此而聞名。
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  • 丸尾本店、主力ブランドは「悦凱陣」

    香川縣/丸尾總店（Yorokobi Gaijin）

    位於香川縣琴平町的釀酒廠，創業於1885年。相傳江戶時代末期，高杉晉作與桂小五郎曾在此躲藏，因此而聞名。

    香川縣/丸尾總店（Yorokobi Gaijin）

  • 日本酒特集

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    地理標誌 (GI)「清酒」（2015 年 12 月指定）用於標記在日本生產的清酒，這些清酒僅使用日本產的大米作為米曲。 隨著新一代釀酒師的湧現，新型酵母等技術不斷革新，口味也更加豐富，從果味濃鬱、口感鮮活的酒款，到追求佐餐的最佳酒款，應有盡有。此外，人們也努力釀造符合每個地區獨特風土的酒，新時代的日本酒浪潮正在興起。 我們精心挑選了各種品牌，從適合日常享用的酒到適合佐餐的濃烈酒，以及讓您體驗新型酒的樂趣的酒。

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